Claude Terrail, Grand officier dans l’O...
Claude Terrail a reçu la médaille de Grand officier dans l’Ordre national du mérite des mains de Gilles de Robien, ministre de l’Education nationale, de l’Enseignement supérieur et d...
Claude Terrail, Grand officier dans l’O...
Claude Terrail a reçu la médaille de Grand officier dans l’Ordre national du mérite des mains de Gilles de Robien, ministre de l’Education nationale, de l’Enseignement supérieur et d...
Légion d’honneur : Jean-Pierre Haeberli...
Le Journal Officiel a fait paraître la liste de la promotion du Nouvel An 2006 dans l’ordre de la légion d’honneur. Sont notamment promus Jean-Pierre Haeberlin, Daniel Boulud, Laurence Par...
Un 3ème hôtel pour la famille Marciano
Les murs et le fonds de commerce du Tulip Inn Orange La Fayette***, hôtel de 38 chambres, situé dans le IXème arrondissement de Paris, à proximité des Grands magasins, de l’Opéra Garnier et des ...
Un resto sauve un pianiste rescapé de Katrina
Rescapé de Katrina, Gilles Marschall joue désormais à l’Impala à Palavas-les-Flots.Le 10 septembre dernier, Gilles Marschall est rapatrié de la Nouvelle-Orléans où il a tout perdu dans l’o...
La façade mer du Martinez est refaite
La nouvelle façade.L’hôtel Martinez à Cannes vient de finaliser une partie essentielle de l’important chantier d’embellissement de sa façade, entamé au début du mois de novembre et d...
L’intégration au milieu naturel
Gérard et Nicole Klein.Philippe Guiffre : Quand doit ouvrir l’hôtel K ?Nicole Klein : Notre hôtel doit ouvrir en avril 2006. Il est situé en face de notre restaurant L’Arnsbourg à Baerenth...
Renforcer l’internationalisation des Re...
Jaume TàpiesGeorges Golan : Vous avez un profil assez international tout en étant très proche de votre région d’origine.Jaume Tàpies : Notre maison familiale, le Castel de Ciudad, est située tou...
Une image redorée
A Bordeaux, les hôtels se négocient en fonction d’un coefficient multiplicateur de 1,8 à 2,2 appliqué au chiffre d’affaires.La proximité de l’océan, des Pyrénées, de la forêt des Lan...
La grande gamme de Président Professionnel
Les marques Claudel et Bridélice pour les crèmes, ou Locatelli et Sorrento pour les fromages vont disparaître de l’horizon professionnel. Le groupe Lactalis a décidé de réunir tous les produits ...
Les nouveaux concepts
Preuve que les hôtels sont entrés dans le monde du design : les créateurs s’en emparent. Christian Lacroix ne s’est-il pas amusé à habiller l’Hôtel du Petit Moulin à Paris.«Avant, le...