Inauguration d’un Kyriad à Perpignan
Le 23 septembre dernier, Freddy Fraihat, investisseur et Xavier Derbois, Directeur, ont inauguré à Perpignan leur établissement Kyriad. Ouvert depuis le 15 août 2005, il porte à 213 le nombre de Kyria...
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Inauguration d’un Kyriad à Perpignan
Le 23 septembre dernier, Freddy Fraihat, investisseur et Xavier Derbois, Directeur, ont inauguré à Perpignan leur établissement Kyriad. Ouvert depuis le 15 août 2005, il porte à 213 le nombre de Kyria...
Un décor de pieds de vigne
Un pied de vigne a envahit les lieux. De quoi faire une décoration qui se voit de loin.Le restaurant-pizzeria-crêperie Les Zéphyrs (Quai des Martyrs de la Libération à Bastia) se voit de loin, parce q...
Dol de Bretagne Montée de la labelisation
Le groupement d’intérêt touristique du pays de la baie va proposer pour la saison 2006, une nouvelle signalétique touristique. Objectif : «donner de la cohérence au guidage du touriste dès sa so...
Chiffres d’affaires
Evolution du chiffre d’affaires sur les 7 premiers mois de 2005 (par rapport aux 7 premiers mois de 2004)-3,1 %La crise de la restauration traditionnelle se poursuit, même si les chiffres de jui...
Le Café Bleu à St Malo Tendance bio et repas ...
Intra-muros dans la ville Corsaire, Le café bleu base sa prestation sur le couple produits bio-repas végétariens. En cuisine Hélène Perron (26 ans) associée à Sébastien et Sandrine Borde (29 et 26 ans...
Taux d’occupation de l’hôtellerie...
hôtellerie intégrée0,0 %En septembre 2005, selon l’enquête de fréquentation hôtelière Insee, le taux d’occupation des chaînes hôtelières a atteint 76,8 %. C’est le même résultat qu&r...
L’Auberge des Aiguilles à Pelens Un déf...
Sept ans que le couple Vernay a pris pied dans le très Haut-Pays niçois, aux confins du département, après avoir sillonné le monde entier en vacances. A une demi-heure de Guillaumes, cette animatrice ...
Dans le monde de Némo
DRUn comptoir qui rappelle l’univers maritime.Le Nemo est situé sur le front de mer du Touquet sur le site de l’Aqualud. «Laurent Brunoy a repris le parc aquatique, il y a une dizaine d&rs...
Le Petit Zinc à Mulhouse Le zinc des artistes
© P. GuiffreLes murs de l’établissement sont recouverts par des photos d’artiste.Le Petit Zinc à Mulhouse est bien connu des artistes. Il faut dire que la patronne Myriam Veil les gâte. «J...
Salon International des Boissons Les nouveaut...
Les bièresBrasserie BavariaTel : 01-30-61-42-46Stand :39-40Le brasseur hollandais Bavaria présente un nouveau conditionnement qui vient compléter sa gamme : le «Bier Tap». Ce mini fût de 10 litres de ...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
