Projet de Fondation EHF
Hotrec et Fundacio Gaspart Bonnet (Espagne) qui ont apporté 10.000 € chacun dans le projet de Fondation EHF (European Hospitaly Fondation). Ce projet a vocation à attirer des sponsors pour finan...
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Projet de Fondation EHF
Hotrec et Fundacio Gaspart Bonnet (Espagne) qui ont apporté 10.000 € chacun dans le projet de Fondation EHF (European Hospitaly Fondation). Ce projet a vocation à attirer des sponsors pour finan...
Les combats européens
La question de savoir si les hôtels et les restaurants seront dans le champ des travaux du groupe de travail ISO TC 228 n’est pas totalement tranchée et sera réexaminée lors de la prochaine réun...
Présentation des résultats de l’Observa...
«L’UMIH Landes dispose déjà d’un Observatoire de l’Hôtellerie et nous avons décidé de mettre en place avec la Chambre de Commerce un Observatoire de la Restauration», indique Christo...
Le renouveau
Depuis l’année dernière, un nouveau dynamisme souflle sur l’UMIH Béarn et Soule. «En 2005, nous avons lancé notre publication Chaud Devant !», indique le Président Yves Larrouture. «Nous a...
Mobiliser sur la qualité et la transmission
© JLDL’UMIH de la Manche a tenu son assemblée générale annuelle le mercredi 4 octobre dans les locaux de la CCI Centre et Sud à Agneaux près de Saint-Lô. Présent à l’ouverture de cette AG,...
La Commission hésite
Le projet de la Commission européenne concernant la concurrence entre les organismes de collecte (SACEM et homologues) n’a pas encore abouti. La Commission hésite entre une libéralisation totale...
Vers la mise en place d’un système euro...
Hotrec a mis en place un système de qualité pour répondre aux demandes de l’Europe en faveur de la qualité et pour «autogérer» ce sujet plutôt que de se le voir imposer. Ce système a été baptisé...
Vers une obligation de formation des agents d...
Un décret du 6 septembre 2005, publié au Journal Officiel du 9 septembre 2005 a précisé qu’elles sont les obligations de formation des personnels d’accueil et de sécurité. Selon ce texte, ...
L’Umih 35 Côte d’Emeraude fête se...
© P. GuiffreL’UMIH 35 Côte d’Emeraude organisera son AG le 26 mars 2007 au centre AFPA de Saint-Malo et ce sera l’occasion de fêter le 60ème anniversaire du syndicat.

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Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
