Projet d’entreprise (Re)-découvrir le C...
Qu’est-ce que le CAPE ?Créé en 2003, pour favoriser la prise d’initiative économique et encadrer la pratique des couveuses d’entreprises, le contrat d’appui au projet d’e...
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Qu’est-ce que le CAPE ?Créé en 2003, pour favoriser la prise d’initiative économique et encadrer la pratique des couveuses d’entreprises, le contrat d’appui au projet d’e...
Editorial
Votre secteur, celui des hôtels – cafés – restaurants (HCR) joue un rôle économique et culturel essentiel dans notre pays. Vos 200 000 entreprises font la réputation internationale de la F...
Arôme et gourmandise
Le café, avec un temps de décalage, a opéré sa mutation à l’image de ce qu’avait fait la bière, mais peut-être plus profondément, en modifiant son offre gustative, sa présentation et son e...
Annuaires pro et contrats piégés
Depuis plusieurs années des sociétés, le plus souvent situées à l’étranger, proposent aux professionnels l’insertion de leurs coordonnées dans des annuaires électroniques ou traditionnels....
Contrat de croissance en faveur de l’em...
La revalorisation des aides à l’emploiLes aides à l’emploi sont destinées à alléger les charges patronales. Elles sont fortement revalorisées dans les activités susceptibles de créer le pl...
Apprentissage Charges sociales et crédit d&rs...
Quelles sont les cotisations que doivent payer les patrons pour les apprentis ?l Entreprises ayant au plus 10 salariés (ce seuil s’apprécie au 31 décembre précédant la date de conclusion du cont...
François Beguin devient Président
Suite au Conseil d’Administration du 19 janvier 2007 au Syndicat de l’hôtellerie des Ardennes, à la CCI des Ardennes, François Beguin a été élu Président Général en remplacement de Claude ...
Les Rendez-vous de l’emploi
«Le 6 avril 2007, l’UMIH 71 participe aux Rendez-vous de l’emploi à Macon», indique Françoise Duchet Déléguée générale de l’UMIH 71. «L’année dernière, nous avons récupéré une ...
Les nouveaux collaborateurs
Sylvie CLAUVEL est partie à la retraite et nous avons accueilli Colette DUVERGER à la Direction Générale en qualité de collaboratrice du Président. Colette a travaillé durant plus de vingt ans dans di...

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Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
