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Dans un contexte économique et géopolitique incertain, les habitudes de voyage des Français continuent d’évoluer. AbracadaRoom, leader de l’hébergement insolite en France avec plus de 3 000 logements ...
Saint-Valentin : en 2025, le restaurant a con...
Avec plus d’un million de convives attablés en Europe, la Saint-Valentin 2025 s’est imposée comme un millésime record pour la restauration. En dépit du contexte d’inflation et de la concurrence des us...
Stratton House Hotel : quand la tradition ren...
Au cœur des collines des Cotswolds, le Stratton House Hotel de Cirencester incarne l’élégance britannique dans sa forme la plus authentique. Cet établissement historique, doté de 43 chambres et d’un c...
Sirha Méditerranée choisit Marseille pour sa ...
Marseille accueillera au Parc Chanot du 15 au 17 mars 2026, la première édition de Sirha Méditerranée, nouveau salon professionnel dédié au food service et à l’hospitalité en Europe du Sud. Ce dernier...
METRO France nomme Cynthia Merope à sa direct...
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Adrien De Crignis nommé chef exécutif du Chât...
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Louvre Hotels accélère sa transformation
Le groupe Louvre Hotels, filiale de Jin Jiang International, a réalisé un point d’étape de son plan stratégique à cinq ans, lancé en décembre 2023. Principal objectif de ce plan, regagner des parts de...
Maison Delano Paris lance son coffee time et ...
Maison Delano Paris inaugure le 2 mars prochain un coffee time accessible aussi bien aux clients de l’hôtel qu’à la clientèle extérieure. Proposée tous les jours de 11h à 18h au Delano Bar, l’offre se...
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En 2025, The Originals Hotels confirme la solidité de son modèle coopératif avec une croissance globale de +8,2 % par rapport à 2024, dans un contexte hôtelier délicat. Après un premier trimestre cont...
IA, réseaux sociaux, luxe et robots au progra...
“Cette année, l’intelligence artificielle (IA) sera un peu partout car beaucoup de nos exposants l’ont intégrée à leurs solutions”, annonce Karen Serfaty, fondatrice et PDG du salon Food Hotel Tech, q...
