Actualités

Pas de signature en l’état

Pas de signature en l’état

© P. GuiffreLe 25 avril, le Conseil d’Adminstration de l’Umih a décidé de ne pas signer en l’état le plan du Gouvernement.Le 13 avril dernier, les ministres Renaud Dutreil et Léon Be...

Martine Le Teo Secrétaire Générale GHIP Seine-et-Marne

Martine Le Teo Secrétaire Générale GHIP Seine...

Le siège social du GPIH 77 est implanté à Cesson depuis 1988.Le GPIH 77 a été créé en 1946 et il s’est appelé successivement Fédération de la Brie, Chambre Syndicale de l’Industrie Hôteliè...

Conseil d’administration

Conseil d’administration

COLLEGE DES RESTAURATEURSABBE Stéphane (Secrétaire Général)LOU CANTE PERDRIX à LA VERNAREDEAPARIS-PERRIER Aurélie, LE CASTELLAS à COLLIASGRANIER Gille, LE PLAN à ST HIPPOLYTE DU FORTGRANIER Sébastien,...

Un nouveau Président

Un nouveau Président

Comme nous l’avions annoncé dans le numéro 596 de l’Industrie Hôtelière, Claude Allier ne s’est pas représenté à la tête de l’UMIH Drôme, puisque les statuts du syndicat départ...

Gros dossiers pour une studieuse Assemblée Générale

Gros dossiers pour une studieuse Assemblée Gé...

© C. ReynaudUne assemblée nombreuse et studieuse.L’UMIH 71 a tenu son Assemblée Générale le 28 mars dernier au Château Saint-Michel à Rully qui abrite le centre de formation Prom’Hôte Irfo...

Accueillir les jeunes et valoriser les professionnels

Accueillir les jeunes et valoriser les profes...

Stéphane Pajot80 professionnels ont répondu à l’invitation.Lundi 10 avril, à l’occasion de l’Assemblée Générale de l’UMIH 44, 80 personnes se sont réunies à la Chambre de Comme...

Se former au métier de café-brasseur

Se former au métier de café-brasseur

Franck Gomez.«Il existe 4 CAP Café Brasserie dans la région PACA, dont un en Avignon», indique Franck Gomez Président de l’UMIH 84. L’ouverture de cette section CAP Café Brasserie, à la re...

Soutenir la modernisation des établissements

Soutenir la modernisation des établissements

Tous les ans, l’Assemblée Générale se déroule«L’Assemblée générale de l’UMIH 07 s’est tenue le 20 mars dernier à Annonay», rappelle Claude Belin Président de l’UMIH Ardèc...

Faire face aux problèmes de formation

Faire face aux problèmes de formation

Gilles Valentin est entouré de Danièle Deleval, Vice-Présidente des restaurateurs de l’UMIH et Laurent Duc, Président de HCR Prévoyance et membre du Directoire.Lors de son rapport d’activi...

Umih Midi-Pyrénées : Droit de réponse et mise au point sur la Présidence Régionale

Umih Midi-Pyrénées : Droit de réponse et mise...

Afin de faire cesser les bruits et les déclarations tous autant erronés qu’insidieux, je souhaite faire la mise au point suivante :Le 29 juin 1994 j’ai été sollicité par les Présidents dép...

A Cannes, l’hôtel 3.14 lance le restaurant Kiousk

A Cannes, l’hôtel 3.14 lance le restaur...

Deux ans après l’ouverture de ce quatre étoiles branché, par le groupe Partouche, son PDG Karine Ellena-Partouche et sa soeur Alexandra Ellena, architecte d’intérieur, créent le Kiousk. Si...

Essai de reconversion à l’hôtel de L’Europe

Essai de reconversion à l’hôtel de L&rs...

«Avec mon amie, nous avions envie de travailler ensemble. Comme il ne fallait pas de diplôme pour reprendre un hôtel bureau bar, nous avons cherché.» Fabienne Uriac (49 ans) et Alain Messuwe (44 ans) ...