Actualités

Redorer les petits hôtels

Redorer les petits hôtels

Important outil d’irrigation touristique du territoire français, la petite hôtellerie située dans les régions économiquement fragiles est aujourd’hui en voie de disparition. Les solutions ...

Armand, patron à Toulon : «Qu’est-ce que le CDD senior ?»

Armand, patron à Toulon : «Qu’est-ce qu...

Mesure phare du plan senior présenté par le Premier Ministre, Dominique de Villepin, ce contrat existe dans les faits depuis la parution de son décret d’application au JO du 29 août 2006.Le CDD ...

Louis, patron d’hôtel à Strasbourg : «Est-ce que les dirigeants ont droit à des crédits d’impôts pour se former ?»

Louis, patron d’hôtel à Strasbourg : «E...

Oui, ce crédit d’impôt a été institué par une loi du 2 août 2005 et le décret d’application est paru le 25 août 2006. Les dirigeants qui ont droit à ce crédit d’impôt sont les exploi...

La Citadelle Vauban se fait hôtel de luxe

La Citadelle Vauban se fait hôtel de luxe

Philippe Savry a investi 8 millions d’euros pour transformer la Citadelle Vauban en hôtel de luxe.Titanesque ! Philippe Savry le reconnaît : ceux qui l’ont précédé à la citadelle Vauban «s...

Dans un ancien couvent

Dans un ancien couvent

VansL’hôtel 2 étoiles nouvelles normes Le Carmel (niveau 3 étoiles) est situé à Vans (2 500 habitants) en Ardèche et, comme son nom l’indique, il est implanté dans un ancien couvent de car...

Réussir son recrutement

Réussir son recrutement

200 000 salariés travaillent chaque année, en contrat saisonnier, dans le secteur CHR.Le monde des saisonniers regroupe environ 200 000 salariés dans le secteur CHRD et près de 25 000 entreprises, don...

Fabrice patron de restaurant à Bordeaux : «Quelles sont nos obligations en ce qui concerne les achats de gibiers ?»

Fabrice patron de restaurant à Bordeaux : «Qu...

Vous pouvez vous approvisionner soit auprès d’une entreprise agréée soit directement auprès d’un chasseur. Dans le cas d’une entreprise agréée, l’animal subit une inspection de...

Autoroutes Elior s’équipe en Wi-fi

Autoroutes Elior s’équipe en Wi-fi

METEOR Networks a été choisi par Elior pour le déploiement de réseaux Wi-fi dans les espaces accueil de ses restaurants et points de vente. La première phase de cet accord concerne la couverture en Wi...

Dirigeants : S’assurer contre le risque chômage

Dirigeants : S’assurer contre le risque...

Quand les chefs et dirigeants d’entreprise ont-ils la possibilité de percevoir une indemnité en cas de privation d’emploi ?Les chefs et dirigeants d’entreprise, exclus du régime Unéd...

Connaître les attentes de vos clients

Connaître les attentes de vos clients

Tous les mois, Guestexpectations.com fournit aux hôteliers une synthèse du taux de satisfaction de leurs clients par service. A cela s’ajoute une analyse par facteurs clés.La société guest-expec...

Vérifier sa taxe professionnelle

Vérifier sa taxe professionnelle

Quels sont les biens imposés ?Les biens imposés en 2006 sont ceux qui ont été, en principe, déclarés au plus tard le 2 mai 2005 (déclaration n°1003 K) d’après les éléments de la période allant d...

La vidéosurveillance

La vidéosurveillance

Quand peut-on installer un système de vidéosurveillance ?La loi du 21 janvier 1995 (n° 95-73) prévoyait 2 situations d’installation de vidéosurveillance : l L’installation d’un systè...