À Cannes, l’offre hôtelière se renforce avec l’ouverture d’une nouvelle adresse du groupe Assas. Baptisé Lepoussin, l’établissement quatre étoiles cultive une hospitalité inspirée de l’art de vivre cannois, fondée sur un service authentique.
Situé à quelques encablures de La Croisette, l’hôtel Lepoussin – qui doit son nom à la rue dans laquelle il est implanté – prend place dans un bâtiment de la Belle Époque. Derrière une façade néoclassique fraîchement rénovée, l’établissement cultive une hospitalité reposant sur un service client personnalisé. À sa tête, le directeur Valentin Villatte met à profit son expérience du secteur. Passé par l’école Vatel, ce dernier s’est impliqué auprès de différents établissements (gouvernant général au National des Arts & Métiers à Paris, directeur des opérations à l’Îlot du Golf à Mandelieu-la-Napoule) avant de se consacrer à ce nouveau projet. « J’ai toujours voulu choisir un établissement dont je puisse ressentir l’âme et avec lequel je serais en osmose », explique-t-il. Autrefois, l’établissement accueillait une résidence hôtelière de la marque Citadines. Profitant d’une situation idéale, c’est ici que le groupe Assas a planté son étendard. Le groupe, qui a également ouvert en juin dernier le Soléo Prado, trois étoiles de 98 chambres et appartements à Marseille, renforce ainsi sa présence en région PACA.
Une rénovation d’envergure
« Une grande maison de vacances où il fait bon vivre, empreinte d’influences de la Riviera » : voilà comment le maître des lieux résume le concept de
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