Elle crée des ponts entre la Provence et l’Italie depuis sa création. Ses allures de petit palazzo, ses jardins de deux hectares et son atmosphère, toujours empreinte de la vie trépidante des résidents historiques, confèrent à la Villa Gallici une identité à part, plébiscitée par une clientèle fidèle et internationale.
Issue de la noblesse locale, la famille Galicy investissait une somptueuse bastide de charme sur les hauteurs d’Aix-en-
Provence au XVIIIe siècle. L’histoire de cette maison de maître débute alors, voyant défiler les générations jusqu’à sa transformation en 1992 en hôtel sous l’égide des décorateurs, architectes et designers Gil Dez, Daniel Jouve et Charles Montemarco. Épris de la bâtisse, les esthètes lui donnent son nom actuel, Villa Gallici, et remodèlent ses espaces et sa mise en scène à grand renfort de détails baroques italiens et d’éléments solaires « made in Provence ». En 2001, Nanda et Roberto Polito (groupe Baglioni Hotel) y déjeunent par hasard et tombent également sous le charme. Le couple rachète la Villa la même année, faisant de ce havre de paix l’un des établissements hôteliers les plus exclusifs de Provence. En 2011, l’hôtel passe de quatre à cinq étoiles, et travaille depuis, plus que jamais, à développer le raffinement, l’intimité et la sensation
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