Giovanni Odaglia : Les Roches, entre excellence académique et approche immersive

Giovanni Odaglia,
directeur général, Les Roches Crans-Montana

L’école de management hôtelier s’impose comme un acteur clé de la formation sur le plan mondial. Entre excellence académique, immersion terrain et innovation, l’institution suisse accélère son expansion et adapte ses programmes aux mutations du secteur, de l’intelligence artificielle aux nouveaux débouchés, pour former les leaders de demain. 

Quel est l’ADN de l’école ?
Giovanni Odaglia – Les Roches sont une institution suisse renommée au niveau international. Depuis sa création en 1954 par la famille Clivaz, son ADN n’a pas changé. L’école repose toujours sur un équilibre solide entre l’excellence académique et l’immersion opérationnelle. Notre ambition est de former des profils capables non seulement de comprendre ce secteur, mais surtout de l’incarner, de le diriger et de le transformer. Cette vision se traduit par une pédagogie fondée sur le « learning by doing ».
Par ailleurs, notre environnement international constitue une richesse majeure. En moyenne plus de 100 nationalités sont présentes sur notre campus, apportant une vraie ouverture à nos étudiants ainsi qu’à notre personnel.
Enfin, notre ADN repose aussi sur une relation étroite avec l’industrie. Grâce à un réseau de près de 7 000 partenaires actifs, nous adaptons nos programmes aux besoins actuels et futurs du secteur. Cette proximité nous permet d’anticiper les évolutions, comme en témoigne la création récente d’un cursus dédié aux croisières, développé avec des acteurs tels que Silversea. Plus qu’une école, Les