1. Une multiplication des nouveaux acteurs

Si l’hôtellerie de chaîne classique reste le cœur du marché avec des enseignes telles que ibis, B&B, F1, Kyriad, Contact Hôtels, les nouveaux acteurs se sont multipliés au cours de ces dernières années. Ces auberges de jeunesse nouvelle génération allient hébergements hybrides, espaces de restauration étendus et approche conviviale. Parmi eux, Jo&Joe, The People, Jost, Meininger qui s’est implanté dans l’Hexagone fin 2019 (quatre établissements en France), UCPA Sport Station à Paris, qui associe hébergement, restauration et un vaste centre sportif, ou encore Generator qui compte un établissement de près de 920 lits à Paris. Le groupe a été racheté par le fonds canadien Brookfield AM en mai dernier. Autre acteur qui contribue à cette dynamique des hostels, Eklo Hotels. La chaîne, qui compte 11 établissements, a levé 35 millions d’euros en 2023 pour poursuivre son développement auprès de nouveaux partenaires, tels que Bpifrance. La marque, qui a récemment agrandi son établissement bordelais (dont 76 chambres supplémentaires, un nouveau restaurant), prévoit plusieurs ouvertures, dont Nantes (fin 2025) et Paris (2027). Elle vise un parc de 40 hôtels représentant 4 500 chambres dans les dix prochaines années.
Ces hostels comportent le plus souvent des hébergements hybrides qui associent différentes catégories de chambres (chambres privées, familiales, dortoirs…). La part des chambres partagées tend à se réduire au profit de celles individuelles (page 29). D’autres intervenants ont opté pour des approches associant hôtellerie quatre étoiles et résidence étudiante à l’instar de The