Boris Roques Rogery : Une nouvelle approche sur le segment trois étoiles

Boris Roques Rogery,
cofondateur et président d’Alfred Hotels

En un peu plus de deux ans, Alfred Hotels a su imposer son modèle sur le segment du trois étoiles par son approche « le moins, mais le mieux ». La politique RH se veut singulière avec, par exemple, des primes individualisées en lien avec la satisfaction client. Les projets ne manquent pas pour la jeune entreprise qui a levé 100 millions d’euros de fonds, avec notamment la mise en place d’une deuxième marque sur le segment du quatre étoiles, le lancement des contrats de management, ou encore le développement à l’international. 

Qu’est-ce qui vous a conduit à créer Alfred Hotels ?
Boris Roques Rogery – Depuis l’âge de 15 ans, je suis passionné par le secteur de l’hôtellerie. Elle m’a conduit à travailler plus de dix ans dans des établissements 5 étoiles notamment pour le groupe Hyatt. Dans ces établissements où une nuit peut coûter jusqu’à 20 000 euros, j’ai constaté que ce qui marque les clients n’est pas le luxe ostentatoire, mais l’attention humaine, les petits gestes. En parallèle, mes amis consultants et commerciaux, qui voyagent beaucoup en province, me répétaient la même chose : dans 90 % des cas, leurs séjours en hôtels d’affaires n’étaient pas un plaisir. « Sur-