En vue de la préparation de la saison 2021, les équipes de l’Hôtel Paris Saint-Tropez accueillent deux nouveaux membres. Jean-Pierre Sottili rejoint le poste de Directeur Général Adjoint en charge de la Restauration, après avoir auparavant officié dans des établissements de renom, comme Les Halles à New York, l’Hôtel Interncontinental à Genève, l’Hôtel Fouquet’s Barrière à Paris, ou encore l’Hôtel Hermitage à Monaco. Il a notamment intégré l’Institut des Hautes Études de Glion à Montreux.
Malika Lerousseau intègre quant à elle l’établissement au poste de Gouvernante Générale. Elle est également, depuis 2015, la Présidente de l’Association des Gouvernant(es) Général(es) de l’Hôtellerie (AGGH) pour la région Côte d’Azur/Monaco. A.O.
©Hôtel Paris Saint-Tropez
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