«La mairie de Montpellier est en train d’élaborer, pour la première fois, une charte terrasse», indique Jacques Mestre Président de l’UMIH 34 Montpellier. «Cette charte sera obligatoire pour tous ceux qui souhaitent avoir une terrasse et elle impliquera toute une série de contraintes. La publicité devrait être, par exemple, interdite sur les parasols. Le mobilier en plastique devrait être prohibé et, dans certains cas, il faudra sur une terrasse donnée une uniformité de forme et de couleur. Toutes ces mesures auront un coût, ce qui nous a amené à négocier avec la mairie. Les établissements auraient 3 ans pour se mettre en conformité et ils pourraient obtenir une baisse de tarif en contrepartie de leurs investissements.» A noter que d’autres villes de l’Hérault sont en train de mettre en place elles-aussi des chartes terrasse. C’est notamment le cas de Sète, de Lamalou-les-Bains et de La Grande-Motte.
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