Point sur la saison
«La saison en montagne a été meilleure en 2003, mais les années précédentes n’étaient pas excellentes, ce qui limite la portée de cette amélioration. Par ailleurs, les professionnels de l’hôtellerie de montagne se montrent soucieux de l’évolution du comportement de la clientèle à moyen terme. La montagne, l’hiver, semble moins attirer les nouveaux consommateurs de loisir. En ce qui concerne la marée noire, les professionnels des Landes et des Pyrénées-Atlantiques se réjouissent que les plages soient particulièrement bien nettoyées et entretenues. Ils espèrent rattraper leur saison qu’ils pensaient en danger. Les bruits sur les nombreuses annulations de réservations par la clientèle anglo-saxonne en Normandie semblent avoir été exagérés. Les professionnels normands ne semblent pas touchés, à part ceux des hôtels de luxe.»
Statut de l’entreprise saisonnière
«Ce sujet est en chantier depuis de nombreuses années. Il semble que l’écoute de l’administration soit meilleure car des études sont en cours au Ministère des Finances sur l’impact d’une telle réforme. L’Association des Maires de France et le Ministère du Tourisme sont interrogés. La taxe professionnelle est aujourd’hui calculée par mois entier même si l’ouverture n’est que de quelques jours. Le Ministère des Finances craint, en modifiant le calcul et en le basant sur la semaine, de perdre des recettes fiscales. Au contraire, les professionnels du tourisme auraient tendance, avec un calcul à la semaine, à ouvrir leurs établissements sur des périodes
