En juin, les cafetiers s’engagent

Les cafetiers d’Orléans signent ce mois-ci leur Charte de bonne conduite. C’est la sixième année consécutive que les cafetiers, la mairie et la préfecture se retrouvent pour l’occasion. Après la drogue, l’alcoolisme, le SIDA, le thème de la Charte 2003 sera les handicapés. «Les cafetiers s’engagent donc à faire leur maximum pour venir en aide aux handicapés qui fréquentent leurs établissements. S’ils font des travaux, la charte les encourage à créer des toilettes adaptés, etc», explique Bernard Quartier, Président de l’UMIH Loiret. Une seconde charte sera aussi signée : celle-ci concerne l’embellissement des terrasses. «Cette charte inclut un cahier des charges qui tend à uniformiser les terrasses. Il s’agit de les embellir en les fleurissant et en abandonnant le plastique pour des matériaux plus nobles par exemple. Le respect de ce cahier des charges donnera lieu à une réduction des droits de terrasse pouvant aller jusqu’à 40 %».