Si la Provence avait un visage, ce serait celui-ci. Hameau ancien perché sur une colline bordée de vignes, La Coquillade, cinq étoiles de la chaîne Relais & Châteaux enchante par son air méditerranéen, ses senteurs de lavande… et ses importantes rénovations, s’adaptant aux exigences d’une nouvelle clientèle plus aisée.
Andreas Rihs investissait dans les lieux après en être tombé amoureux, il y a 16 ans de cela. Aujourd’hui, ses fils Oliver et Tobbias Rihs ont repris le flambeau, gérant de mains de maîtres l’établissement ouvert en 2008, aux côtés d’Alain
Bachmann, General Manager et co-gérant de La Coquillade.
21 chambres de charme, 32 suites, 15 suites d’exception, une bastide, un spa de 2 000 m², 3 restaurants, 2 bars, des piscines extérieures et intérieures, un Cycling Center, un Vignoble Aureto sur 30 hectares, une forêt : le hameau qui aurait été fondé par des moines cisterciens de l’Abbaye de Sénanque au XIe siècle a bien changé – conservant toutefois ce charme provençal et authentique qui le caractérise.
« Et les choses continuent d’évoluer, explique Nathalie Pilot, directrice Sales Marketing. La volonté d’une montée en gamme de La Coquillade par ses propriétaires nécessitait plusieurs travaux de rénovations. D’importants changements ont ainsi été réalisés fin 2020
