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Hôtel Oceania Le Jura Dijon à Dijon (21)
Racheté en 2004 par Oceania Hotels, l’hôtel Le Jura Dijon a fait l’objet d’une rénovation de fond en comble et opéré un changement de cap : passer de 3 à 4 étoiles et attirer davantage une clientèle individuelle. Un pari que l’enseigne a réussi en misant sur l’excellence au niveau de l’hébergement et du service.
S’appeler Le Jura quand on est situé au cœur de la capitale bourguignonne, voilà qui peut surprendre ! « Ce nom remonte à 1857 : la création de l’hôtel coïncide alors avec l’ouverture, dans la gare toute proche, de la première ligne de train reliant Dijon à la région du Jura », explique le directeur de l’hôtel, Marc Bonivert. Un nom qui est
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conservé lorsque Oceania Hotels reprend cet établissement familial en 2004.
Dix ans plus tard, ce trois étoiles pour clientèle d’affaires et groupes devenant vieillissant, Oceania Hotels décide d’investir près de 8 millions d’euros dans une rénovation de grande ampleur, qui nécessitera 9 mois de fermeture en 2015 : ajout d’un étage, agrandissement des chambres, réorganisation des espaces, suppression d’une partie des salles de séminaire… « Pour résumer, nous n’avons conservé que les murs porteurs et l’escalier en pierre. » La décoration, tout en