Reportages
1 décembre 2008
La petite hôtellerie française A la croisée des ch...
Le Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française vient de publier une étude intitulée «Enquête économique sur la petite hôtellerie française», qui fait le point sur la situation du secteur.Profil type du patron de l...
Reportages
1 décembre 2008
Un nouvel élan pour l’hôtellerie rurale
La création des Auberges de Pays est partie en 1993 de toute une série de constats. L’hôtellerie rurale auvergnate souffrait d’abord parfois, comme dans beaucoup de régions, d’une série de manquements, concernant...
Reportages
1 décembre 2008
Dix ans qui ont compté dans l’hôtellerie ind...
En 1998, Châteaux et Hôtels Indépendants, chaîne volontaire qui avait du mal à se positionner, était reprise par Alain Ducasse qui avait trouvé l’illumination de la profession d’aubergiste en créant sa maison, la Basti...
Hébergements
1 novembre 2008
Participez aux chats hôtellerie-restauration de so...
Sourcea.fr organise sa prochaine quinzaine thématique «Hôtellerie-Restauration» du 1er au 14 décembre. «Nous publions sur notre site 800 annonces à l’année relatives au secteur hôtellerie-restauration», indique Arnaud Pottie...
Actualités
31 juillet 2008
hôtellerie intégrée
Source : Magazine L’Industrie Hôtelière/Insee/Direction du Tourisme/Partenaires régionauxNote : les données de 2006 à 2008 sont directement comparables. Par contre, il existe une légère rupture de série par rapport aux année...
Actualités
31 juillet 2008
hôtellerie intégrée
Source : Magazine L’Industrie Hôtelière/Insee/Direction du Tourisme/Partenaires régionauxNote : les données de 2006 à 2008 sont directement comparables. Par contre, il existe une légère rupture de série par rapport aux année...
Hébergements
31 mai 2008
Les technologies Web 2.0. au service de l’hô...
Les technologies web 2.0 débarquent et elles transforment la façon de communiquer sur Internet. Désormais, en adoptant le système you-tube/on-line video, vous pouvez convier vos clients potentiels à une balade virtuelle et interac...
Actualités
30 avril 2008
Le nouveau site de l’Hôtellerie Familiale
L’Hôtellerie Familiale a lancé fin avril une nouvelle version de son site Internet www. lhotelleriefamiliale.com. Un professionnel en free-lance est chargé de son exploitation. Contrairement à l’ancien site qui ne comm...
