528 résultats correspondent à votre recherche “hôtellerie”

L’observatoire de la restauration et de l’hôteller...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juillet 2011 – juillet 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant – 1,2 % Pas si catastrophiqueComparée aux autres secteurs, l’hôtellerie peut garder la tête ha...

Hôtellerie : vendre du rêve, une expérience…...

AVIS D’EXPERT Mark Watkins, Président du Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française & de Coach Omnium Trop conceptualiser peut faire fuir les clients IH : Avez-vous l’impression que l’hôtellerie et la restauration ...

L’observatoire de la restauration et de l’hôteller...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juin 2011 – juin 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant– 1,2 % Compteurs en berneAprès les chiffres sombres d’un printemps morose, ce sont encore des compte...

Innover, surprendre, oser… pour réinventer l...

Hôtel Mercure Strasbourg Saint-Jean (67) Toujours en quête de projets innovants et pour créer le buzz, François Garcher directeur de l’hôtel Mercure Strasbourg Saint-Jean a créé trois chambres au design unique : la Chambre 2030, f...

L’observatoire de la restauration et de l’hôteller...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (mai 2011 – mai 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant – 2,8 %La crise s’est installée Comme pour la plupart des activités de l’industrie hôtelière, les chif...

L’observatoire de la restauration et de l’hôteller...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (février 2011 – février 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant + 1,9 % Ça tient le coup… mais pour qui ? L’hôtellerie semble passer le cap de la crise de faç...

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L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (janvier 2011 – janvier 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant + 1,2 % Le pire est-il à redouter ?Cette faible hausse en glissement annuel exprime une certaine rés...

Hôtellerie : Les hôteliers du Languedoc-Roussillon...

Synhorcat régions Les 918 hôtels du Languedoc-Roussillon ont jusqu’au 23 juillet pour demander leur classement selon les nouvelles normes hôtelières. Passé ce délai, les retardataires n’auront plus le droit d’afficher leurs ancien...

HOTELLERIE : Tous à vos étoiles !

Le compte à rebours est lancé : vous avez jusqu’au 23 juillet 2012 pour être classé selon le nouveau classement en vigueur. À défaut il faudra impérativement décrocher vos étoiles et ne plus en faire mention sur aucun document. Té...

L’observatoire de la restauration et de l’hôteller...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (décembre 2010 – décembre 2011) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant+ 2,7 %     Tenez le coup ! Ces valeurs sont positives, certes, mais à peine ce qu’il faut pour gar...