527 résultats correspondent à votre recherche “hôtellerie”
Nouvelles technologies
Les nouvelles technologies métamorphosent le secte...
Alors que les nouvelles technologies modifient durablement les métiers de l’hôtellerie ainsi que la relation client, les professionnels ont livré leurs réflexions concernant l’impact de ces avancées sur le secteur des CHR(1). Chec...
Contrats courts dans l’hôtellerie : échec des négo...
Débuté le 20 février, le dernier tour de discussions entre partenaires sociaux autour de l’assurance-chômage s’est soldé par un échec. « Nous sommes allés au bout de ce que nous pouvions proposer. Nous faisons le const...
2018, une année record pour l’hôtellerie française
2018 a été un bon cru pour l’hôtellerie française avec une hausse du chiffre d’affaires hébergement de 6%, tous secteurs confondus, grâce notamment à la hausse des prix moyens, indique la dernière étude de Deloitte et In Extenso s...
Vers un CDI ultra-flexible dans l’hôtellerie...
Dans le cadre des négociations sur l’assurance-chômage engagées par les partenaires sociaux, l’Umih souhaite mettre en place un « contrat de mobilités » à durée indéterminée qui ne couperait pas les droits d’indemnisat...
Près de 34 000 entreprises créées en hôtellerie re...
L’Insee dévoile des chiffres particulièrement favorables en matière de démographie des entreprises du secteur Hébergement Restauration en 2018. Ce sont en effet près de 34 000 entreprises qui ont été créées – soit 8,2 % de plus qu...
Actualités
lNRS : prévenir les risques dans l’hôtellerie et l...
Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ont plus de risques d’être victimes d’un accident du travail que la moyenne des autres salariés. Les chutes, glissades et manutentions manuelles comptent parmi les principal...
Dossiers
Les unités d’hébergement modulables, un nouveau co...
Le groupe Nehô, qui compte 18 établissements, a mis en place un concept original autour de la modularité, permettant de transformer des chambres en bureaux ou salles de réunion la journée. Si le groupe a testé cette approche dans ...
Vacances en montagne : une fréquentation en hausse...
L’Observatoire national des stations de montagne (ANMSM) et Atout France présentent de nouvelles prévisions de fréquentation actualisées pour la saison 2018-2019. Pour cette première période de vacances, le taux d’occupation prévi...
Dossiers
La déferlante des hostels : métamorphose l’hôtelle...
Le développement des hostels dans tout l’Hexagone modifie le paysage de l’hôtellerie économique. Exit le parc vieillissant à la décoration standardisée, désormais le côté lifestyle associé à une kyrielle d’animations et d’événemen...
Actualités
L’hôtellerie économique en mutation
L’hôtellerie économique vit un véritable chambardement dans l’Hexagone avec l’arrivée massive des hostels, un concept hybride entre l’hôtellerie et l’auberge de jeunesse. Si ce segment était encore peu développé par rapport à d’a...