527 résultats correspondent à votre recherche “hôtellerie”
Nouvelle CNO pour l’hôtellerie-restauration
L’Umih, le GNI et la Caisse nationale d’Assurance Maladie ont signé une nouvelle convention nationale d’objectif (CNO) permettant aux entreprises de moins de 200 salariés d’obtenir des « contrats de prévention » de leur CARS...
Coronavirus : l’hôtellerie parisienne impact...
L’hôtellerie parisienne et d’Ile-de-France commence à subir de nombreuses annulations de la part de la clientèle chinoise, en particulier celle voyageant en groupes, en raison de l’épidémie de coronavirus, annonç...
Une forte présence de l’hôtellerie restauration at...
Du 22 au 25 mars 2020 se tiendra le salon Franchise Expo Paris à Porte de Versailles (75015). Durant 4 jours, plus de 500 enseignes seront présentes dont 150 en hôtellerie restauration (17%). Ce secteur est d’ores et déjà pressent...
Mouvements sociaux : un manque à gagner de 800 à 8...
Après plus de 40 jours de grèves, le GNI dresse un constat alarmant pour les hôteliers, restaurateurs et cafetiers. En effet, le secteur de l’hôtellerie-restauration à Paris enregistre une perte de l’ordre de 480 millions d’euros ...
Alimentation/boisson
Restauration en hôtellerie : les approches gagnant...
Alors que les clients sont de plus en plus exigeants quant à la qualité de la restauration, le côté healty, la promotion des produits locaux font partie des tendances phares. Le digital devient également de plus en plus présent po...
Un livre blanc sur le bien-être dans l’hôtellerie ...
Alors que la question du bien-être prend aujourd’hui de plus en plus d’ampleur au sein du secteur de l’hôtellerie, Accor vient de publier un livre blanc sur le sujet. Intitulé « It’s a Wellness World : The Global Shift Shaking up ...
Rendez-vous sur Exp’hôtel, le salon de l’Hôtelleri...
Du 24 au 26 novembre, Exp’hôtel est de retour à Bordeaux, permettant aux professionnels de faire le plein d’idées et de booster leur attractivité. Présidé par Philippe Etchebest, Exp’hôtel innove avec un salon riche en nouveautés ...
Août 2019 : l’hôtellerie en Île-de-France et Paris...
L’hôtellerie française continue de stagner pendant ce deuxième mois de grandes vacances scolaires, indique l’Observatoire MKG Consulting – OlaKala destination. La capitale et l’Île-de-France poursuivent leur recul, alors que...
CAP VERS « L’HOTELLERIE DURABLE », un dossier à re...
Les acteurs de l’hôtellerie multiplient les approches en lien avec le développement durable, à l’instar du groupe Accor qui vient de lancer une marque tendance et « écoresponsable », Greet. Les hôteliers indépendants ne son...
Dossiers
Cap vers « l’hôtellerie durable »
Les acteurs de l’hôtellerie multiplient les approches en lien avec le développement durable, à l’instar du groupe Accor qui vient de lancer une marque tendance et « écoresponsable », Greet. Les hôteliers indépendants ne sont pas e...