13 mars 2015
Un forum des métiers de l’hôtellerie restauration ...
L’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile organise jeudi 19 mars (de 10h à 18h) le Forum des métiers de l’Hôtellerie Restauration, en partenariat avec la Mairie du 17ème arrondissement de Paris. Lors de cette journée, les jeunes talents ...
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31 mars 2010
Le « Brunch de Pâques » à l’Hotel Park Hyatt...
Les 4 et 5 avril derniers, Jean-François Rouquette et le Chef Pâtissier Jean-François Foucher, se sont plongés dans la tradition pascale pour faire découvrir un agneau allaiton de l’Aveyron, décliné pour l’occasion sou...
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31 mars 2010
Le « Brunch de Pâques » à l’Hotel Park Hyatt...
Les 4 et 5 avril derniers, Jean-François Rouquette et le Chef Pâtissier Jean-François Foucher, se sont plongés dans la tradition pascale pour faire découvrir un agneau allaiton de l’Aveyron, décliné pour l’occasion sou...
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31 mars 2009
L’Hyatt Regency Paris Charles De Gaulle dive...
Le 3 mars, Benjamin Lechevallier et l’équipe de l’Hyatt Regency Paris Charles De Gaulle ont lancé une gamme de plateaux repas de luxe tout en matériel recyclé (bambou, quartz) avec des mets bio. Un lancement qu’e...
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31 mars 2009
L’Hyatt Regency Paris Charles De Gaulle dive...
Le 3 mars, Benjamin Lechevallier et l’équipe de l’Hyatt Regency Paris Charles De Gaulle ont lancé une gamme de plateaux repas de luxe tout en matériel recyclé (bambou, quartz) avec des mets bio. Un lancement qu’e...
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1 décembre 2006
Philippe Zuber prend la tête du Hyatt Paris Madele...
Philippe Zuber a pris la Direction générale de l’hôtel Hyatt-Regency Paris Madeleine, succédant ainsi à Rony Timsit. Philippe Zuber démarre sa carrière au Hyatt Paris Charles de Gaulle en 1995 en tant que Manager du service ...
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1 décembre 2006
Philippe Zuber prend la tête du Hyatt Paris Madele...
Philippe Zuber a pris la Direction générale de l’hôtel Hyatt-Regency Paris Madeleine, succédant ainsi à Rony Timsit. Philippe Zuber démarre sa carrière au Hyatt Paris Charles de Gaulle en 1995 en tant que Manager du service ...
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1 décembre 2003
Nicolas Sale à l’Hyatt Regency Paris –...
Nicolas Sale, transfuge du Meurice à la suite de l’arrivée de Yannick Alleno (ex – Chef 2 étoiles du Scribe), est arrivé à la tête du café M et de la Chinoiserie du Hyatt Regency Paris-Madeleine. Avec lui, un nouveau v...
