Le Directoire de l’Umih a confié à Barthélèmy une tache titanesque : réaliser un ouvrage intitulé «50 ans d’histoire du syndicalisme dans l’hôtellerie, la restauration, les cafés, les bars, les brasseries et les discothèques». Un choix qui n’est pas du tout anodin. Ancien rédacteur en chef de Licence IV, CHD Génération L’Industrie Hôtelière où il s’est notamment impliqué dans la vie syndicale à travers Umih Info, il est également l’auteur de Planète Cafés. Cet ouvrage retracera les grands épisodes du syndicalisme en particulier la naissance de la Fédération Nationale de l’Industrie Hôtelière (FNIH) le 26 novembre 1946, les schismes et les scissions qui sont intervenus, la création de l’Umih, la vie des différentes branches et les grands combats qui ont été menés (libération des prix, taxe d’apprentissage, code des débits de boissons, TVA, RTT…). Si vous le souhaitez, vous pouvez acquérir cet ouvrage en souscription. Un tarif préférentiel (28 euros au lieu de 35 et 24 euros pour les commandes supérieures à 10 exemplaires) vous est proposé jusqu’au 30 juin 2 003. Pour tous renseignements complémentaires, contactez Madon Conception 52, rue Gabriel Péri 94 290 Villeneuve le Roi. E-mail : barthelem@mail.com
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