Les Délices de Ninon présentent un nouveau dessert : la Forêt noire aux griottes. Cette alternance de génoise au chocolat et de mousse à la crème avec son lit de griottes légèrement parfumées au kirsch et son décor en copeaux de chocolat et de demi Bigarreaux confits constitue un plat gourmand et original pour faire plaisir à toute la famille. Vous pouvez également donner une touche personnelle à ce plat en ajoutant une crème anglaise, quelques cerises ou un sirop de griottes. Par ailleurs, le Clair de Lune Café et le Soleil Rouge Framboise changent de look. Le premier, en forme de demi-lune avec sa génoise aux amandes est surmonté d’une feuilletine craquante au chocolat praliné, d’un biscuit cacao imprégné de sirop et d’une mousse au café, le tout décoré d’un marbrage brun. Le Soleil Rouge, toujours en demi-lune, est constitué d’une onctueuse mousse à la framboise reposant sur 2 couches de génoises et une feuillantine craquante.
