Françoise Biron, une femme très active
En 42 années passées à l’Umih (anciennement FNIH), Françoise Biron est devenue la mémoire vivante du syndicat. Elle a connu de très beaux moments et des périodes plus houleuses. Malgré un départ diffi...
Françoise Biron, une femme très active
En 42 années passées à l’Umih (anciennement FNIH), Françoise Biron est devenue la mémoire vivante du syndicat. Elle a connu de très beaux moments et des périodes plus houleuses. Malgré un départ diffi...
Umih 45 : Quatre nouveaux membres rejoignent ...
Suite à l’Assemblée générale du 18 avril, et à la réunion du 11 mai, les membres de l’Umih 45 ont élu un nouveau Conseil d’administration ainsi qu’un nouveau bureau, avec l’arrivée de 4 nouveaux élus ...
Umih 88 : Concours du Meilleur Apprenti des V...
Deux charmantes gagnantes !10 participants et trois lauréats par catégorie ont illuminé ce concours. En Cuisine, Laura Antoine a obtenu le premier prix ; le 2è est Charles Bolmont et la 3è est Cindy R...
Umih 89 : L’Umih partenaire du festival music...
Pour la seconde année consécutive, l’Umih de l’Yonne soutient le festival « Garçon, la Note ! ». Une manifestation culturelle qui a pris une ampleur régionale, et fait de nombreux émules, en onze anné...
En route pour la Région Nord-Pas de Calais !
De gauche à droite : Jean Maquet (commissaire aux comptes Umih 59), Blondiot (président des cafés Umih 59 et président de l’Umih Douai), Maurice Coquelet, Bernard Prin (président de l’Umih 59 et prési...
Brigitte Cauchy fait revivre L’Humih Armenti...
Depuis 2006, la section Armentières-Bailleul de l’Umih n’existait plus, l’association ayant été dissoute par son président René Vieren. Un sentiment d’abandon régnait sur ces localités, alors obligées...
Gilles Legendre, président de l’Umih Bretagne...
Avec l’élection de Patrick Perrier à la présidence de Rennes, en 2010, les hôteliers se sont dotés d’un nouveau président en la personne de Gilles Legendre. Rencontre avec celui qui est aussi, depuis ...
Pays Basque Terre de Maîtres-restaurateurs
Les professionnels du Pays Basque, avec 23 titulaires, montrent encore une fois leur souci d’excellence Avant la tenue de l’assemblée générale de l’Umih – Pays Basque, 23 professionnels ont reçu...
Umih 45 Des échanges constructifs
Le 18 avril, l’AG de l’Umih 45 s’est tenue à la CCI d’Orléans. Les grands sujets qui intéressent les CHR y ont bien sûr été abordés tandis que la présence de Roland Héguy a permis des échanges constru...
Umih 58 L’optimisme malgré des inquiétudes
Le vice-président en charge des restaurateurs, Jean-Pierre Duriatti (à dr.), aux côtés de Patrick Dangelser, a présenté le compte-rendu de l’étude de Bernanrd Boutboul sur les mutations profondes de l...