« Le titre de maître-restaurateur, une reconn...
UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Rencontre avec Chantal Maudhuit, Présidente de l’Umih 28 La présidente Chantal Maudhuit reste mesurée dans ses propos lorsqu’elle aborde des thèmes ...
Anticiper les réglementations
UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Rencontre avec Yves Larrouture, Président de l’Umih Béarn-Soule Président de l’Umih Béarn-Soule depuis 2004, Yves Larrouture encourage les adhérents...
TVA, recrutement, formation… Cinq présidents ...
UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Et si la TVA à 5,5 % ré-augmentait ? C’est la grande question que nous nous posons ce mois-ci et à laquelle répondent cinq présidents départementaux...
SYNHORCATinfo
Arrêtez de changer les règles du jeu ! Didier Chenet, Président. Avec la rentrée, notre branche d’activité est à nouveau sous les feux des projecteurs de ceux qui veulent taxer encore et toujours plus...
La restauration tire son épingle du jeu, surt...
Thierry Jegu – Président de la branche restauration La restauration a-t-elle souffert de la météo ?Ce qui semble se profiler, d’après les premiers chiffres qui m’ont été communiqués, c’est que l...
Le bilan de la saison
Tatiana Derouet, Présidente Générale Adjointe Un été plombé par le mauvais temps et les sites de réservations Internet Comment s’est passé l’été pour la profession ?La mauvaise météo à rendu le mois d...
Vive « le fait maison » !
Rencontre avec Philippe Quintana, président de l’Apiih Président de l’Apiih depuis fin 2010, Philippe Quintana est un fervent défenseur de la transparence dans les assiettes. Par ailleurs, il souhaite...
Umih Valenciennes À vos agendas !
Assemblée généraleL’Umih de Valenciennes organise son Assemblée Générale le lundi 3 octobre 2011 dès 15h dans les salons du grand hôtel de Valenciennes. Outres les informations strictement liées au sy...
Umih 04 Les maires s’informent
L’Umih 04 va à la rencontre des Maires des Alpes de Haute Provence. En collaboration avec la mairie de Digne-les-Bains et avec le soutien technique d’Umih Formation, l’Umih organise pour la 2ème fois ...
Umih 89 Formations gratuites sur les vins de ...
A travers votre métier, vous êtes en contact direct avec les consommateurs de vins. Vous êtes ainsi parmi les premiers conseillers des appellations de notre région… Pour vous épauler dans votre démarc...
