Le programme
NOS INTERVENANTSSous réserve de confirmationLes ministres : Cécile Duflot, Michel Sapin, Philippe Martin, Benoît Hamon, Sylvia Pinel, Marie Prost-Coletta… ; les anciens ministres : Xavier Bertrand, Er...
Le programme
NOS INTERVENANTSSous réserve de confirmationLes ministres : Cécile Duflot, Michel Sapin, Philippe Martin, Benoît Hamon, Sylvia Pinel, Marie Prost-Coletta… ; les anciens ministres : Xavier Bertrand, Er...
Le « fait maison » bientôt obligatoire sur le...
Mesure phare du secteur de la restauration inclue dans le projet de Loi consommation du ministre Benoît Hamon, l’appellation « fait maison » allait-elle faire « pschitt » avec la d...
Mémoire d’Eléphant, défi relevé, pari gagné
Nous vous l’avions annoncé à plusieurs reprises ces derniers mois, c’est désormais chose faite : le premier concours mémoire d’Eléphant s’est déroulé le lundi 21 octobre au cours du salon Serbote...
De la transparence dans l’assiette à la maîtr...
L’APIIH et la CPIH des Pays de Loire ont mutualisé leur efforts sur cette édition afin de proposer 4 conférences-débats égrainées au fil du salon. Au programme : la transparence dans l’assiette, ...
Signature de la convention de partenariat API...
L’APIIH et la CPIH ont décidé d’unir leurs forces pour faire entendre la voix des Indépendants. Ils viennent de signer une convention de partenariat qui fera date !En introduction, Gérard Guy, préside...
Une nouvelle grande famille est née !
Pour cette édition 2013, L’APIIH a activement participé au salon Serbotel, qui s’est déroulé du 20 au 23 octobre au parc des expositions de la Beaujoire à Nantes. Dotée d’un double stand ave...
Et demain…
Il devient urgent d’arrêter de lire les journaux ou de regarder les actualités télévisées.On a le moral à zéro.Guerres, catastrophes climatiques, crimes plus abominables les uns que les autres, plans ...
Les Restos ont du cœur avec l’Umih 67
Grande mobilisation lundi 4 novembre prochain en faveur des Restos du Cœur avec l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du Bas-Rhin (Umih 67). Enthousiasmés par le franc succès rencontré...
L’Umih 90 et l’Umih Franche-Comté sont nées !
Le 23 septembre, Roland Heguy était à Lons-le-Saunier pour rendre officielle la création d’Umih 90 et d’Umih Franche-Comté. Avec leurs 120 adhérents, le syndicat des CHR du Territoire-de-Belfort a cho...
L’Umih, partenaire du MICS
Du 6 au 8 novembre 2013, l’Umih sera présente au Grimaldi Forum de Monaco à l’occasion de la 4e édition du MICS (Monaco International Clubbing Show), le salon international des professionnels de la nu...