Intempéries
Suite aux fortes tempêtes des premiers jours de l’année, les professionnels de la plage ont demandé la mise en application du décret de catastrophe naturelle. Gérard Guy et Yvonnick Briand, président ...
Intempéries
Suite aux fortes tempêtes des premiers jours de l’année, les professionnels de la plage ont demandé la mise en application du décret de catastrophe naturelle. Gérard Guy et Yvonnick Briand, président ...
Assises du Tourisme
L’objectif du gouvernement au travers de ces Assises est d’élaborer un programme d’actions concrètes pour que la France reste la première destination mondiale et renforce son attractivité.La CPIH part...
Dématérialisation du titre-restaurant
Le gouvernement a fermement défini mi-décembre dans un projet de décret, les conditions d’émission et d’utilisation du titre-restaurant dématérialisé : son utilisation serait limitée à 19 euros par jo...
Partenariat Nr-Pro
La CPIH offre à ses adhérents un nouveau service permettant de diminuer le coût de leurs travaux d’énergie au travers du dispositif des Certificats d’Économie d’Énergie (CEE). Des primes « énergie » s...
Partenariat ISODEV
Dans le cadre du dernier salon Serbotel de Nantes, la CPIH a signé un protocole d’accord avec la société ISODEV, afin de donner accès à ses adhérents à une solution de financement susceptible de sécur...
Manifeste pour la liberté d’entreprendre
On pourra facilement en ce début d’année 2014, établir le nouveau lexique professionnel des cafés, hôtels et restaurants et en extraire les mots les plus utilisés : ras-le-bol, grogne, colère, mobilis...
Baffo, un voyage au sud de la Toscane
Que signifie le nom Baffo que vous avez choisi pour votre restaurant ?Baffo signifie moustache en italien. C’est un attribut que porte fièrement le chef, comme tradition familiale ! Ce nom se rapporte...
ACTUALITÉS DES TOR
Les commissions des loueurs de salles Les propriétaires de salles demandent aux TOR de leur verser, à chaque intervention dans leurs locaux, une somme proportionnelle au nombre d’invités alors même qu...
Aziz Bentaleb, un nouveau président sur le te...
Aziz Bentaleb vient d’être nommé président de la branche TOR (Traiteurs Organisateurs de Réceptions) du Synhorcat. À la tête de son entreprise Calixir depuis 24 ans et également impliqué auprès de l’a...
Les Deux Magots retournent à l’école avec Asf...
Les Deux Magots ont souhaité profiter de leur fermeture temporaire pour améliorer la qualité de service par une formation spécifique du personnel délivrée par Asforest et la mise en place d’une charte...