Sous le signe du Maroc
L’Umih de Haute-Vienne a organisé sa soirée de gala le 7 novembre dernier dans la salle Augustoritum à Limoges. Les convives, plus de 100 professionnels, fournisseurs et partenaires, étaient inv...
Sous le signe du Maroc
L’Umih de Haute-Vienne a organisé sa soirée de gala le 7 novembre dernier dans la salle Augustoritum à Limoges. Les convives, plus de 100 professionnels, fournisseurs et partenaires, étaient inv...
«Fêtes publiques» autorisées par les maires
Le sénateur Philippe LEROY a posé au ministre de l’intérieur, de la sécurité intérieure et des libertés locales une question qui permet de mieux éclairer la notion de fête publique autorisée par...
Rentrée studieuse
TVA, OGM, hygiène alimentaire, Maîtres restaurateurs, Restaurateurs de France… Philippe Villalon et son bureau reprennent en cette rentrée tous les dossiers concernant la profession afin de réen...
Gérant de SARL Quel statut ?
Qu’entend-on exactement par «gérance majoritaire» ?La gérance est majoritaire lorsque les gérants, leur conjoint et leurs enfants mineurs non émancipés possèdent ensemble la majorité des parts s...
Mesures d’harmonisation et de simplific...
Quels sont les textes récents qui sont venus modifier le code du travail ?Il s’agit d’une ordonnance du 24 juin 2004 (JO du 26/06/04) prise en application de la loi d’habilitation du...
Trophée de la cuisine provençale
La remise des prix du Trophée de la cuisine provençale 2004 aura lieu le 18 octobre prochain au Parc des Bosquettes de Sainte-Maxime. Cette édition sera présidée par un restaurateur prestigieux : Jacq...
Les cafés en voie de modernisation à la recon...
– UNE CHARTE DE QUALITELes Français boudent de plus en plus les cafés. L’été a été difficile pour certains établissements. Les principales doléances des consommateurs sont le mauvais accue...
Le nouveau bureau est en place
La constitution du nouveau bureau qui fait suite aux élections du 28 juin a eu lieu le 31 août dernier. Quelques nouvelles têtes font leur apparition au sein de ce bureau présidé par Danièle DELEVAL :...
Conflit avec un salarié Des solutions pour en...
Que doit faire rapidement l’employeur en cas de conflit ?La première parade, pour l’employeur, est d’essayer de désamorcer le conflit par le dialogue. A cet égard, il est une règle i...
Les professionnels parlent aux professionnels
Monsieur CORTELLI, directeur de l’entrepôt METRO d’Orléans, Odile BREUER, secrétaire de l’Umih 45, Philippe MICHOU, membre du Conseil d’administration de l’Umih 45, et Do...