1229 articles dans la catégorie “Reportages”

Georges, patron à Pau : «Peux t-on licencier pour fermeture temporaire ?»

Georges, patron à Pau : «Peux t-on licencier ...

L’évocation de la seule fermeture temporaire ne suffit pas et il existe une jurisprudence de la Cour de Cassation à ce niveau.Prétextant la réalisation de travaux au sein de son établissement hô...

Brasserie des Lys et Chat Noir dans le Loiret Deux lieux situés face à l’Histoire

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Bernard Quartier.A50 ans, Bernard Quartier est propriétaire de deux établissements dans le Loiret : la Brasserie des Lys à Blois et Le Chat Noir, bar à vins et café concert, à Beaugency. Avant d&rsquo...

François, patron d’hôtel à Lille : «Est-il toujours possible de bénéficier d’un amortissement exceptionnel pour l’achat d’un véhicule non polluant ?»

François, patron d’hôtel à Lille : «Est...

Oui, certains dispositifs d’amortissement exceptionnel en faveur des investissements destinés à économiser l’énergie et à protéger l’environnement ont bénéficié, suite à la Loi de fi...

Patrick, patron à Nice : «Quelles sont les nouvelles règles de facturation en matière de TVA ?»

Patrick, patron à Nice : «Quelles sont les no...

La Loi de finances rectificative pour 2002 a procédé à la transposition en droit interne de la Directive 2001/115/CE du 20 décembre 2001 en vue de simplifier, moderniser et harmoniser les conditions i...

Thomas de Roubaix : «Est-ce que la valeur de bons de réduction émis et remboursés par un organisme est à intégrer dans la base d’imposition du vendeur ?»

Thomas de Roubaix : «Est-ce que la valeur de ...

La Cour de Justice des communautés européennes vient de répondre par l’affirmative dans un arrêt du 16 janvier 2003, en confirmant que :Lorsqu’un vendeur accepte en paiement d’un bie...

L’Hôtel Le Val du Tech à La Preste-les-Bains Grand bol d’air pur à La Preste

L’Hôtel Le Val du Tech à La Preste-les-...

Bernard Rémédi, cuisinier…L’Hôtel Le Val du Tech, situé à La Preste-les-Bains dans les Pyrénées-Orientales, a été créé de toutes pièces par la mère de Bernard Rémédi en 1964. A 40 ans, sui...

Gamme bretonne chez Loeul et Piriot

Gamme bretonne chez Loeul et Piriot

Loeul et Piriot lance une nouvelle gamme bretonne de viande de lapin «fière de ses origines». Cette gamme comprend quatre produits commercialisés sous les marques «Breizhad, Breton de coeur» et «Le Ma...

Christian, patron d’une chaîne de restauration à Paris : «Est-ce que ma société peut être poursuivie si je mets fin brutalement au contrat qui me lie avec un de mes principaux fournisseurs ?»

Christian, patron d’une chaîne de resta...

Il faut être prudent et laisser à son fournisseur un délai suffisant, comme en témoigne l’exemple suivant. Une société exploitant une chaîne de restauration rapide avait rompu brutalement les re...

Jérôme de Toulouse : «L’exonération d’impôt pour les dons perçus, suite à une catastrophe technologique, peuvent-ils bénéficier d’une application rétroactive ?»

Jérôme de Toulouse : «L’exonération d&r...

La loi prévoit l’exonération d’impôt (impôt sur le revenu et impôt sur les sociétés) pour les dons perçus par les entreprises suite à une catastrophe naturelle ou technologique. Les sinist...

Entre tradition et modernité

Entre tradition et modernité

La Mairie projette de rendre le centre-ville piétonnier.La Rochelle étale ses charmes sans complexe. La cité rochelaise abrite 1000 ans d’histoire durant lesquels elle a bien mérité sa réputatio...

Qualité et thématique

Qualité et thématique

© P. Augereau : Les Logis de France, avec leurs 3 368 établissements très bien répartis sur tout le territoire national, reflètent très bien le profil de l’hôtellerie restauration française.Andr...

Charly Belisson La passion du métier

Charly Belisson La passion du métier

© P. GuiffreChez Charly dispose de 75 places assises et de 20 places en terrasse et l’établissement propose une cuisine du terroir.A 58 ans, Charly Belisson possède toujours l’affaire de s...