Pierre de Paris : «J’ai reçu une saisie...
Depuis le 1er janvier 2008, la part du salaire annuel saisissable est fixée de la façon suivante : – 1/20e sur la tranche de rémunération inférieure ou égale à 3 350 € ;– 1/10e sur l...
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La vie par la restauration
Ouvert en 1991 dans l’ancien manège royal jouxtant presque le château, le Sofitel Versailles fait partie du groupe d’établissement à avoir adopté la nouvelle enseigne Pullman. Avec ses 152...
François de Nanterre : «Dans le cadre de la l...
Une circulaire du 27 novembre 2007 est venue préciser ce point. En cas d’absences rémunérées ou de jours fériés chômés, le nombre d’heures supplémentaires mensualisées n’est pas corr...
Le pari de la modernité
Nantes bouge. En effet, en 2007, le Château des Ducs de Bretagne a réouvert ses portes et la ville a aussi lancé ses célèbres machines : des machines gigantesques (calmar, éléphant…), qui rappel...
Comment faciliter la vie du client fumeur ?
La solution fumoir, autorisée par le décret du 15 novembre 2006 interdisant de fumer dans les lieux publics, stipule que ceux-ci doivent être dotés de fermetures automatiques, sans possibilité d&rsquo...
Olivier de Nantes : «J’ai vu un reporta...
Cette restauratrice peut toujours transformer son restaurant en club privé, mais il y sera toujours interdit de fumer.En effet, l’interdiction de fumer s’applique à tous les lieux affectés...
Les revêtements de murs et de sols
Jean-Philippe Nuel : «Au Duo, nous avons utilisé des papiers peints, avec des textures particulières, de façon à créer une ambiance. »Côté peinture, les marques acryliques à l’eau ont fait beauc...
Réussir sa transmission
Il faut parfois des années pour préparer une transmission, à la fois pour minimiser les coûts fiscaux et pour optimiser la valeur de l’entreprise.Réussir sa transmission est essentiel, d’a...
