941 articles dans la catégorie “Outils de l'hôtelier”

Vacances vues du ciel Le premier géocomparateur de locations de vacances

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Dans certains secteurs comme le tourisme, la dimension géographique est extrêmement importante tant pour valoriser son offre (hôtel, location de vacances, etc.) que pour choisir son lieu de vacances i...

TVA sur les locations de murs d’hôtels

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Quel est le régime applicable pour la location de locaux, consentie par bail commercial ?En principe, la location de locaux consentie par bail commercial est soumise au taux normal de TVA, lorsqu&rsqu...

HCR Prévoyance Mode d’emploi à l’usage des patrons

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L’accord de prévoyance existe depuis plus de deux ans. L’ensemble des salariés du secteur HCR bénéficie à ce titre d’une couverture conventionnelle obligatoire.Quelles sont ces garan...

HCR Prévoyance Un déploiement réussi

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Philippe Guiffre : Comment jugez-vous le niveau de protection du régime de prévoyance des CHR, si on le compare à celui d’autres branches ?Laurent Duc, Vice-Président de HCR Prévoyance : Nous so...

Accessibilité aux personnes handicapées Arrêté ERP existant

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Quels sont les textes qui régissent les ERP existants ?L’arrêté du 21 mars 2007 relatif aux ERP existant est paru au journal officiel du 5 avril 2007.Cet arrêté vient préciser les conditions tec...

La loi sur l’eau

La loi sur l’eau

La loi sur l‘eau et les milieux aquatiques du 30 décembre 2006 est parue au Journal Officiel du 31 décembre 2006.Que prévoit la loi sur l’eau en ce qui concerne la commercialisation des po...

Innovation et tradition

Innovation et tradition

Une glace sur cinq se vend en RHF et la RHF assure un tiers du chiffre d’affaires de la profession. «Le marché RHF de la glace représente 67 millions de litres (hors glaces artisanales et glace ...

Odeur et senteur, marques d’une identité

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© DisneySolange Boch, gouvernante coordinatrice de tous les hôtels de Disneyland Paris – sept établissements, 5 779 chambres -, est une professionnelle aguerrie. Après des études en hôtellerie, ...

Starwood Hotels développe un site Internet d’enchères

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Le Groupe Starwood Hotels a créé un site Internet d’enchères www.spgmoments.com pour offrir à ses clients les plus fidèles un accès privilégié à des événements exclusifs. C’est l’off...

Projet d’entreprise (Re)-découvrir le Cape

Projet d’entreprise (Re)-découvrir le C...

Qu’est-ce que le CAPE ?Créé en 2003, pour favoriser la prise d’initiative économique et encadrer la pratique des couveuses d’entreprises, le contrat d’appui au projet d’e...

Editorial

Editorial

Votre secteur, celui des hôtels – cafés – restaurants (HCR) joue un rôle économique et culturel essentiel dans notre pays. Vos 200 000 entreprises font la réputation internationale de la F...

Arôme et gourmandise

Arôme et gourmandise

Le café, avec un temps de décalage, a opéré sa mutation à l’image de ce qu’avait fait la bière, mais peut-être plus profondément, en modifiant son offre gustative, sa présentation et son e...