941 articles dans la catégorie “Outils de l'hôtelier”

Prendre sur la clientèle des indépendants

Prendre sur la clientèle des indépendants

S’il existe un nom évocateur, c’est celui de Pullman : il rassemble pour des raisons historiques les notions de voyage, de confort et de plaisir, même si la clientèle d’aujourd&rsquo...

PRÉLÈVEMENTS

PRÉLÈVEMENTS

Quel est le nouveau plafond des cotisations de sécurité sociale ?Depuis le 1er janvier 2008 et jusqu’au 31 décembre 2008 inclus, les cotisations de Sécurité Sociale sont calculées, lors de chaqu...

EQUIPEMENTS FRIGORIFIQUES ET CLIMATIQUES

EQUIPEMENTS FRIGORIFIQUES ET CLIMATIQUES

Pourquoi les fluides frigorigènes sont-ils si contrôlés ?L’utilisation des fluides frigorigènes est de plus en plus réglementée, parce que ces substances nuisent à l’environnement, puisqu&...

DEBITS DE BOISSONS

DEBITS DE BOISSONS

Qu’est-ce qui change en la matière ?Une loi du 20 décembre 2007 est venu transformer les règles du jeu.Quoi de neuf en ce qui concerne les transferts ?Dans l’ancien système, pour qu’...

PETITES ENTREPRISES

PETITES ENTREPRISES

Qu’est-ce qui caractérise ce régime ?Ce régime se caractérise par les éléments suivants : – une franchise en base de TVA : les entreprises ne facturent pas la TVA et ne la récupèrent pas. ...

ETABLISSEMENTS DE NUIT

ETABLISSEMENTS DE NUIT

Qu’est-ce qui changent pour les billets émis par les discothèques et les établissements de nuit ?L’administration fiscale a souhaité prendre en compte l’arrivée d’un certain no...

IMPÔTS

IMPÔTS

© P. GuiffreQue se passe t-il pour les locaux à usage mixte ?Si les locaux privés et professionnels sont distincts, seule la valeur locative des pièces à usage professionnel est imposée à la taxe prof...

BAIL

BAIL

Lorsque le bailleur et le locataire souhaitent renouveler le bail, des démarches s’imposent-elles ?Lorsque le propriétaire des locaux commerciaux et le locataire veulent poursuivre le bail comme...

MOYENS DE PAIEMENT

MOYENS DE PAIEMENT

Le régime d’acceptation des titres restaurants a t-il été modifié ?Oui. Un décret et un arrêté du 12 octobre 2007 sont venus modifier des textes qui dataient de décembre 1967.A qui faut-il s&rsq...

JURIDIQUE/FISCAL

JURIDIQUE/FISCAL

Nous vous avons déjà présenté dans notre Fiche 124, publiée dans le numéro de décembre 2006, la nouvelle réglementation relative à l’interdiction de fumer dans les CHRD. Nous vous apportons ici ...

ENVIRONNEMENT

ENVIRONNEMENT

Quel est l’impact du tri sélectif ?Le tri sélectif permet de réduire de plus de 50 % les déchets produits par un hôtel et donc de diminuer votre taxe d’enlèvement d’ordure. Une tonne...

Dynamisme de l’hôtellerie française

Dynamisme de l’hôtellerie française

Vue du côté des projets, l’hôtellerie française apparaît optimiste : en poursuivant les mutations engagées durant les dernières années. Soutenue par les sociétés foncières et les fonds d’i...