941 articles dans la catégorie “Outils de l'hôtelier”

Les nouveaux taux

Les nouveaux taux

– Relèvement du Smic au 1er juillet 2008Indépendamment de la revalorisation automatique intervenue au 1er mai 2008, le SMIC a à nouveau été revalorisé au 1er juillet 2008 de 0,9 %. Depuis le 1er...

Nouvelle version du site hotelcert.com

Nouvelle version du site hotelcert.com

Le Groupe Afnor a fait évoluer le site Internet www.hotelcert. com qui répertorie 350 hôtels certifiés HOTELcert. Initié par l’Assemblée Française des Chambres de Commerce et d’Industrie e...

Trivor Un guide hôtelier en vidéo

Trivor Un guide hôtelier en vidéo

En surfant sur le site trivor.com, vous pouvez découvrir les vidéos de 571 hôtels dans le monde et vous pouvez ensuite affiner votre recherche en précisant la zone, le prix ou le nombre d’étoile...

Etre acteur de la chaîne du froid

Etre acteur de la chaîne du froid

Les bons réflexes que METRO a mis en valeur pour respecter les obligations liées à la chaîne du froid : choisir un contenant adapté, ajouter une source de froid et vérifier la température. Ces trois c...

Maître restaurateur La Foire aux questions

Maître restaurateur La Foire aux questions

Qui peut-être maître-restaurateur ?Pour être un maître-restaurateur, il faut avoir certaines qualifications et il faut en plus respecter un cahier des charges.Pour prouver ses qualifications, il faut ...

Recruter grâce à Internet

Recruter grâce à Internet

83 % des candidatures reçues par les grands groupes proviennent désormais d’Internet, indique une nouvelle étude Benchmark Group. Dans un contexte de tension croissante du marché du travail, par...

45 000 hôtels sur booking.com

45 000 hôtels sur booking.com

La puissance des portails hôteliers ne cesse de se renforcer. Booking.com, filiale de Priceline.com revendique par exemple plus de 20 millions de nuitées réservées entre mars 2007 et mars 2008. Au cou...

Le nouveau Code du Travail

Le nouveau Code du Travail

J’ai entendu parler d’un nouveau Code du Travail. Qu’en est-il ?Le Code du Travail a fait l’objet d’une nouvelle recodification, entrée en application depuis le 1er mai 2...

Exonération de taxe foncière dans les ZRR

Exonération de taxe foncière dans les ZRR

Quels sont les textes qui régissent cette exonération de taxe foncière ?Afin de favoriser le développement touristique des territoires ruraux défavorisés, la loi de Finances pour 2007 a mis en place u...

Négocier tout ou presque… avec son banquier

Négocier tout ou presque… avec son banq...

Existe-t-il une règle pour bien négocier avec son banquier ?Le banquier n’est, après tout, qu’un financier. Et qui dit «gros sous», implique la possibilité de négocier avec lui. Mais il fa...

Accélérer l’enregistrement grâce au téléphone portable

Accélérer l’enregistrement grâce au tél...

La compagnie Marriott est actuellement en train de tester un nouveau système d’enregistrement à travers les cellulaires compatibles avec le système d’exploitation Windows. En effet, avant ...

Préparer les échéances

Préparer les échéances

La mise aux normes accessibilité concerne aussi les restaurants. Ils ont jusqu’à la fin 2010 pour établir un état des lieux accessibilité et jusqu’au 21 février 2015 pour faire les travaux...