Une carte originale
Dans cette carte, la taille de chaque pays indique la proportion du tourisme mondial qu’il attire. L’Europe de l’Ouest draine, par exemple, 46 % du tourisme mondial, contre seulement...
960 articles dans la catégorie “Outils de l'hôtelier”
Le contrat d’extra
Dans certains secteurs d’activité, il est d’usage constant de ne pas recourir au contrat à durée indéterminée en raison de la nature de l’activité exercée et du caractère par nature ...
La sociabilisation par l’établissement ...
Metro, premier distributeur de la restauration et premier grossiste du commerce indépendant, vient de réaliser avec l’IFOP, une enquête lourde sur les perceptions de la restauration et des comme...
Montée des réseaux sociaux et de l’Inte...
Au cours des 6 dernières années, le nombre d’internautes a presque doublé. Aujourd’hui, selon l’étude Profiling 2008, 62 % des Français de plus de 15 ans sont internautes, alors qu&r...
Séminaires : Le plus de la téléprésence
La téléprésence risque de changer la donne sur le marché des séminaires. Les entreprises qui s’équipent économisent des dépenses en billets d’avions, en chambres d’hôtels et en salle...
61300 hôtels sur Cityzeum
Le site www.Cityzeum.com référence plus de 61300 hôtels. Il a pour ambition de mixer le communautaire et l’approche plus traditionnelle du guide de voyage : réservation des vols et des hébergeme...
Loi de modernisation de l’économie R...
Qu’est-ce que le Titre emploi-service entreprise (TESE) ?La loi de modernisation de l’économie a créé le Titre Emploi-Service Entreprise (TESE). Ce dispositif est destiné à aider les entre...
Micro-entreprises Actualisation du régime
Nous vous avons présenté le régime des micro-entreprises dans notre Fiche 166, publiée en janvier 2008. Nous vous présentons dans cette Fiche les points qui viennent l’actualiser.Quels sont les ...
Vendre son fonds de commerce sans se tromper
Quels sont les éléments composant le fonds de commerce ?Tout élément, quel qu’il soit, peut entrer dans la composition du fonds de commerce, dès lors qu’il concourt à la réalisation de l&r...
Suivi sanitaire du personnel
Veiller à l’état sanitaire des aliments ne se limite pas à vérifier la température des frigos et des dates de péremption des produits, ainsi que l’état des produits qui ont séjourné hors d...
