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Si les nouvelles technologies permettent aujourd’hui aux hôteliers-restaurateurs de gagner du temps lors de l’encaissement, d’autres solutions digitales spécifiquement adaptées au secteur ont été déve...
269 articles dans la catégorie “Outils de l'hôtelier”
Les produits du terroir, de plus en plus pléb...
En quête d’authenticité, les hôteliers-restaurateurs mettent en avant les produits du terroir sur leur carte. Des plats qui ont la cote auprès des consommateurs soucieux de manger plus sainement. Reto...
Soigner ses extérieurs pour enrichir l’expéri...
Les terrasses et autres extérieurs sont indissociables de l’expérience client au sein des hôtels. Pour autant, leur personnalité se doit d’être cohérente avec les lieux, afin que l’ensemble soit le pl...
Développer ses ventes en direct pour gagner e...
Augmenter ses ventes en direct et échapper aux diktats des OTAs n’est pas une mince affaire. Les moteurs de réservation sur le site des hôteliers sont des éléments clés pour optimiser son activité. Co...
#L’instant digital – Prise de com...
Via des bornes, sur smartphone ou encore sur tablette… Les CHR disposent aujourd’hui d’une multitude de solutions innovantes pour digitaliser la prise de commande. Avec à la clé, gain de temps pour le...
Des plannings clés en main et une gestion sim...
Leur credo ? Faire gagner du temps aux hôteliers-restaurateurs en facilitant leurs démarches administratives. Tour d’horizon de ces solutions digitales qui promettent aux professionnels de centraliser...
Les nouvelles technologies métamorphosent le ...
Alors que les nouvelles technologies modifient durablement les métiers de l’hôtellerie ainsi que la relation client, les professionnels ont livré leurs réflexions concernant l’impact de ces avancées s...
Metro enrichit sa gamme de petit-déjeuner
Pour s’adapter aux attentes de ses clients, Metro vient d’ajouter à sa gamme Petit-déjeuner, trois nouveaux produits dédiés aux hôteliers. Des offres qui allient qualité et saveurs et pour lesquelles ...
Le chariot professionnel, indispensable chevi...
Le chariot professionnel constitue un outil de travail primordial qui doit répondre aux besoins, prévenir les risques professionnels et s’intégrer dans l’environnement, en alliant fonctionnalité, tech...
Sirha 2019, l’innovation en ligne de mire
Une nouvelle fois, le Sirha sera placé sous le signe de l’innovation et des nouveautés produits. Il bénéficiera pour cette édition d’un nouveau hall de 10 000 m² et d’une offre d’exposants plus large....
