699 articles dans la catégorie “Hébergements”
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Comment concevoir votre offre Spa ?
Design et architecture La création d’un spa ou d’autres aménagements destinés au bien-être de vos clients impliquent des contraintes techniques importantes. Mais au-delà de cet aspect, l’offre doit êt...
Panorama des aides pour les mises aux normes ...
Gestion durable Il existe plusieurs dispositifs d’aide financière dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration, des débits de boissons et des discothèques. Les principaux sont, pour les commerc...
Les frondeurs du marché y voient une source d...
Titres restaurant dématérialisés Passer du carnet de tickets à une carte à puce ? Oui, estiment les émetteurs traditionnels de titres restaurant, à condition que la loi, soit l’ordonnance de 1967 soit...
Benoit Feytit, nouveau patron de Metro Cash &...
Trois questions à… Benoit Feytit Fort de ses 20 ans dans le groupe, Benoît Feytit prend la direction générale du groupe Metro Cash & Carry France au 1er janvier 2013. Aude Aboucaya : Quelle ...
Comment lutter contre le gaspillage alimentai...
Limiter les déchets, c’est bon pour la planète, mais aussi pour votre établissement ! La production de déchet a un coût, pour la collectivité comme pour les restaurants. Apprendre à mieux les gérer, s...
De la création au développement de votre entr...
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La guerre des hôteliers contre les OTAs est-e...
Les OTAs Les centrales de réservations hôtelières font désormais la pluie et le beau temps sur le Net. Les hôteliers se rebellent face à cette hégémonie commerciale et cherchent à résister. Mais leurs...
Les restaurants
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Entreprise en difficulté : L’utilité de la pr...
En quoi consiste la procédure de conciliation ? Depuis 2006, la procédure de règlement amiable a laissé la place à la procédure de conciliation plus attractive. Cette nouvelle procédure permet le trai...
Chômage partiel : Dans quelles conditions ? Q...
Quelle est la définition du chômage partiel ? Le chômage partiel est désigné également sous l’appellation d’activité partielle. Il s’agit de la situation dans laquelle des salariés voient leur contrat...
Décret du 2 juillet 2012 relatif aux nouvelle...
(Décret N° 2012-847 du 2 juillet 2012 relatif à l’âge d’ouverture du droit à pension de vieillesse) Par Charles Philip avocat-associé et Anne-Laure Mary-Cantin, avocat-directeur de mission du cabinet ...