5812 articles dans la catégorie “Juridique”

Lutter contre la drogue du viol

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L’UMIH n’est pas seulement la représentante des hôteliers et des restaurateurs, elle compte aussi parmi ses adhérents de nombreux cafetiers et exploitants de discothèques. C’est parc...

Nouveau feuilleté Délices de Ninon

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La marque «Les Délices de Ninon» élargit sa gamme de feuilletés avec l’entrée sur le marché, ce mois-ci, du Feuilleté Etoilé aux fruits de mer. La pâte feuilletée, élaborée suivant une méthode a...

Salon PRORESTEL, 20ème !

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La 20e édition du Salon PRORESTEL, organisé par la CCI du Pays de Saint-Malo, se déroulera au Palais du Grand Large de Saint-Malo du 14 au 17 mars 2004.Ce salon régional du Grand Ouest rassemble les p...

Pascal Camia directeur du Sporting Monte Carlo

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Pascal Camia a été nommé Directeur du Sporting Monte-Carlo et des Activités Restauration Casino et Traiteur. Il aura trois objectifs principaux à ce poste : coordonner l’ensemble des activités d...

Changement de direction au Mas d’Artigny

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Raymond Spitz qui dirigeait le Mas d’Artigny depuis 1999 a décidé de prendre sa retraite fin juin. Il travaillait depuis 1975 auprès de René puis de Pierre Traversac au sein des Grandes Etapes F...

Fabrice Blondeau au Park Hyatt Paris Vendôme

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Fabrice Blondeau.Fabrice Blondeau succède à Anthony Borantin au poste de directeur de la restauration du Park Hyatt Paris Vendôme. A 34 ans, Fabrice Blondeau a déjà 14 ans d’expérience et son pa...

Boscolo parraine le festival de jazz de Nice

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Groupe familial international apparu voici 25 ans à Venise, le groupe Boscolo s’est imposé à Nice depuis deux ans en rachetant le Plaza Hôtel ****, le Park Hôtel et l’Atlantic ***. Cette a...

Troisième hôtel à Prague pour Golden Tulip Hotels

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Golden Tulip Hotels possède un parc de 500 chambres à Prague.Golden Tulip Hotels, Inns & Resorts élargit son portefeuille en Europe Centrale et assied sa présence à Prague avec la franchise de l&r...

L’Observatoire de l’Hôtellerie Française

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<IMAGE REFP="1"></IMAGE>La fréquentation de l’hôtellerie indépendante s’inscrit en baisse de -4,1% en moyenne au mois de juin pour notre échantillon d’hôtels, a...

Starwood préfère l’Espagne à l’Italie

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Signature de contrat, vente, nouveaux établissements en gestion, ouverture… Starwood ne manque pas d’actualités. Le Groupe Starwood Hotels & Resorts assure le management hôtelier du We...

SIGHOR crée ACE HOTEL

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ACE HOTEL Issoire, établissement pilote de la chaîne volontaire auvergnate.Dix ans après sa création et l’exploitation de six aires d’autoroute, le Syndicat des Indépendants Gestionnaires ...

Hilton Arc de Triomphe Ouverture au début 2004

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Olivier Chavy.Olivier Chavy sera responsable de l’ouverture du cinquième hôtel Hilton à Paris. Cet établissement 4 étoiles Luxe de 512 chambres et suites en bordure du Parc Monceau, dans le 8ème...