Equip’Hôtel fête ses 50 ans à Paris
Cette année sera celle des 50 ans d’Equip’Hôtel. Et pour cette édition qui voit le retour du salon à la Porte de Versailles du 23 au 27 octobre, et à sept mois de son ouverture, l’or...
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Ouvert fin 2000 dans le quartier historique Saint-Pierre à Bordeaux, le restaurant Chai d’Oc ne désemplit pas. Tant et si bien que son créateur ouvre un second Chai d’Oc, au début du mois ...
Ouvrage sur le bail commercial
Parmi les différents guides pratiques pour l’entreprise que publie la Chambre de commerce et d’industrie de Paris, voici «Le bail commercial : Contrat, Loyer, Révision, Renouvellement». L&...
Vieux-Nice Une crêperie exemplaire
A Nice, les crêperies de grande qualité sont rares, surtout dans le Vieux-Nice, touristique par excellence. Par sa qualité et son originalité, Le Trimaran de la Place St-François fait figure de dinosa...
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Le référentiel Excel Place, destiné aux hôtels quatre étoiles et quatre étoiles luxe, est désormais disponible. Cet outil élaboré par la société Excel Certification est encadré par la Code de la Conso...
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Le site Internet de l’UMIH consacré à la recherche d’emploi est en ligne. Désormais, il est possible de saisir ses offres d’emplois ou son CV selon que l’on est candidat ou emp...
Réouverture du Jolly Hôtel Lotti à Paris
L’établissement disposera de 164 chambres.Le Jolly Hôtel Lotti, situé près de la place Vendôme à Paris a réouvert ses portes à la fin mars 2004. L’hôtel qui appartient depuis 1984 à la cha...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie