5812 articles dans la catégorie “Juridique”

Mougins : Jean-Pierre Blanc devient chef de cuisine des Muscadins

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A 37 ans, Jean-Pierre Blanc prend ses quartiers à l’hôtel restaurant Les Muscadins****, acquis en 2003 par Mark Silver et son groupe anglais pour ainsi compléter efficacement le potentiel du Mas...

Finistère Les Logis de France veulent enrayer la baisse

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Le nombre d’adhérents Logis de France en Bretagne est en baisse. En cause, selon Thierry Lecomte animateur «Logis» pour une soixantaine de membres de la région : «des collègues en fin de carrièr...

Accor veut doubler le nombre de ses hôtels en Espagne d’ici 2008

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Le groupe français Accor projette de doubler le nombre de ses hôtels en Espagne pour le porter à 100 au cours des quatre prochaines années. «Les trois futures priorités sont la Grande-Bretagne, l&rsqu...

Bistro Romain tire la croissance du Groupe Flo

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Le chiffre d’affaires de Bistro Romain a augmenté de 5,6 % à 13,8 millions e.Le groupe Flo a annoncé pour son premier trimestre 2004 un chiffre d’affaires de 72,6 millions d’euros, e...

Bordeaux aéroport L’Iguane s’installe chez Quality Suites

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© E. FèreLe nouveau Quality Suites vise un taux d’occupation de 50 % la première année.Le restaurant gastronomique dirigé depuis 12 ans par Pierre Martin dans l’agglomération bordelaise vi...

Nice La Brasserie de Borriglione reprend encore les francs

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De la fin janvier à la fin mars, Ludovic Gastaud proposait à ses clients de payer en francs. Mobile : se tailler une jolie publicité, et attirer ceux qui avaient retrouvé inopinément d’anciennes...

Léon de Bruxelles Forte croissance au 1er trimestre

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Léon de Bruxelles annonce un chiffre d’affaires sur le premier trimestre de l’exercice 2004 à 12,6 millions d’euros, soit une croissance de 15,6 % à périmètre constant. Après intégra...

Juan-les-Pins L’Hôtel Belles-Rives lance un forfait week-end romantique gay

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«Les forfaits couple ne doivent pas être réservés aux couples hétérosexuels», déclare Marianne Estène-Chauvin, présidente du palace. Pour l’année 2004, un forfait week-end romantique s’adr...

Ile Maurice Réouverture de l’hôtel The Oberoi à l’Ile Maurice

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Espace, technologies et confort sont réunis dans ces îlots exotiques.Nouveau directeur, doublement de la surface du spa, création d’un  » kids club « , The Oberoi Mauritius connaît une véritable...

Accor Regain d’activité en Asie

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Le chiffre d’affaires du groupe hôtelier a progressé de 10 % en Asie au premier trimestre. Et cette hausse devrait s’amplifier au deuxième trimestre. Le regain d’activité a été soute...

Patrice Arnaud, nouveau DG de l’Hôtel Pont Royal à Paris

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A 33 ans, Patrice Arnaud est l’un des plus jeunes directeur général d’un hôtel 4 étoiles de Paris. Il est arrivé en février dernier à la tête de l’hôtel Pont Royal, l’un des pa...

Loeul et Piriot : Une nouvelle gamme de chevreaux

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Loeul et Piriot, spécialiste du lapin, est aussi leader sur le marché du chevreau et propose une gamme de pièces découpées et des pièces entières, spécialement dédiées aux professionnels de la restaur...