5812 articles dans la catégorie “Juridique”

Ille-et-Vilaine : Restriction des horaires de nuit

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Un nouvel arrêté préfectoral visant à restreindre la durée d’ouverture des établissements de nuit est entré en vigueur le 15 septembre dernier en Ille-et-Vilaine. «Jusqu’à maintenant, les ...

Le Vent d’Ouest souffle sur Nantes

Le Vent d’Ouest souffle sur Nantes

Un nouveau couple à la tête du restaurant le Vent d’Ouest, rue Saint-Jacques à Nantes et une reconversion pour Jean-Claude Lechat et Bénédicte David, anciens de la filière automobile. Au fournea...

Naissance de la marque Latitudes Hotels

Naissance de la marque Latitudes Hotels

La direction de Pierre & Vacances a décidé de regrouper son offre hôtelière, celles de ses marques Pierre & Vacances et Maeva sous la marque ombrelle, Latitudes Hotels. Le numéro un européen d...

Christophe Le Fur reprend l’auberge de Grand’Maison à Mûr-de-Bretagne

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L’établissement dispose de 9 chambres classées 3 étoiles.Christophe le Fur (35 ans), originaire du Cap Fréhel, formé au lycée hôtelier de Dinard, arrive du Méridien au Clos Longchamp à Paris (de...

Ouverture du Café des Bains au coeur de Rennes

Ouverture du Café des Bains au coeur de Renne...

Restaurant à l’accent méridional, le Café des Bains vient d’ouvrir dans le vieux Rennes. C’est la deuxième affaire de Bertrand Saint-Yves (33 ans) dans la rue Saint-Georges avec La C...

Un hôtel de standing sur les rails à Laval

Un hôtel de standing sur les rails à Laval

Pour remédier au manque d’hôtel de standing dans la cité mayennaise, la municipalité de Laval vend la maison Nazareth, bâtisse du XVIIIe siècle classée Monument historique acquise pour un millio...

Sarlat Un Ibis en 2006

Sarlat Un Ibis en 2006

Un hôtel Ibis de 60 chambres, tel est le projet qui verra le jour en 2006, à proximité du centre de Sarlat. «Les professionnels se sont inquiétés mais la ville ne dispose pas suffisamment d’hôte...

Changements à la Direction générale de Sodexho

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Pierre Bellon démissionnera à compter du 1er septembre 2005 de ses fonctions de Directeur général de Sodexho Alliance pour ne conserver que les fonctions de Président du conseil d’administration...

Monaco L’Hôtel de Paris au palmarès européen

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Leader de la presse tourisme aux Etats-Unis, le magazine Travel & Leisure vient de publier son classement annuel et place le palace à la seconde place des meilleurs hôtels d’Europe et 18è au...

Accor annonce un programme de synergies avec Club Med

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Le groupe hôtelier Accor a indiqué lors de sa réunion de présentation des résultats semestriels qu’il présenterait à la fin de l’année 2004 son programme de synergies lié à sa prise de par...

Le Bistrot d’En face, nouvel établissement de Jean-Paul Lacombe

Le Bistrot d’En face, nouvel établissem...

Jean-Paul Lacombe a racheté le restaurant oriental Le Chiche à Lyon 3e – Part-Dieu – avec pour associé Olivier Belval, chef de cuisine du Bistrot du Palais. L’établissement s’a...

Jean Ricoux prend la direction du Méridien Montparnasse

Jean Ricoux prend la direction du Méridien Mo...

Jean Ricoux.Jean Ricoux vient d’être nommé Directeur général du Méridien Montparnasse. Doté de 953 chambres et suites réparties sur 25 étages, disposant de près de 3 500 m2 de superficie de cent...