Starwood officialise l’acquisition de l...
Le 24 novembre 2005, le groupe Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. a annoncé qu’il venait d’acquérir la marque Le Méridien et ses activités de gestion et franchise. La transactio...
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Starwood officialise l’acquisition de l...
Le 24 novembre 2005, le groupe Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. a annoncé qu’il venait d’acquérir la marque Le Méridien et ses activités de gestion et franchise. La transactio...
Rénovation de l’hôtel-restaurant Gens d...
L’hôtel restaurant «Gens de mer» au port de commerce va faire peau neuve d’ici à la fin 2006. L’association Agism, propriétaire, va injecter un million d’euros dans ces travaux...
Un fitness center pour le Château de Montvill...
Le château de Montvillargenne, situé au coeur de la forêt de Chantilly près de Paris, hôtel****, ancienne résidence des Rothschild, développe ses infrastructures. En décembre 2005, un nouveau fitness ...
A la table du pêcheur
© P. GuiffreA La Table du Pêcheur, la décoration s’inspire du monde maritime.La Table du Pêcheur (12 rue Forcioli Conti à Ajaccio) mérite bien son nom. Là, vous pouvez non seulement voir le chef...
Agences de voyage
+ 5,1 %C’est l’augmentation du chiffre d’affaires du secteur transports-agences de voyages sur les 7 premiers mois de l’année (données CJO-CVS). Leur évolution positive se conf...
Les salaires
+ 3 %Entre juin 2004 et juin 2005, les rémunérations de l’ensemble des salariés ont augmenté de 3 % dans le secteur hôtel-restaurant, contre seulement + 2,7 % dans l’ensemble du secteur pr...
La palette de l’artiste
Ici, vous pouvez choisir la palette de votre choix.Le Bistrot des palettes est situé rue Roi de Rome à Ajaccio et son concept s’inspire, comme son nom l’indique des palettes d’artist...
Les défaillances
+ 4,9 %Sur les 7 premiers mois de 2005, le nombre de défaillances de cafés, hôtels, restaurants a augmenté de 4,9 %.La situation tend à s’améliorer, puisque le nombre de défaillances a diminué d...
Pavillon de la Rotonde, dernier né du groupe ...
Situé au coeur d’un parc de 4 hectares à Charbonnières-les-bains (Rhône), le Pavillon de la Rotonde, hôtel**** luxe, est le dernier-né du groupe Partouche. Neuf mois de travaux ont été nécessair...
Reprise du Bistrot du Mans
Isabelle et Cédric Duval (31 ans tous les deux) oeuvrent désormais sur deux fronts : à La Chamade qu’ils exploitent depuis janvier 2000 (8 salariés) et maintenant aux commandes du Bistrot du Man...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie