François Gagnaire dans un hôtel au niveau de ...
François Gagnaire en place depuis 2001 à l’hôtel du Parc et au restaurant éponyme de Puy-en-Velay (Haute-Loire) n’avait pas encore eu l’opportunité de rénover l’hôtel. Lorsqu&r...
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Pure Tentation : Le nouveau plaisir chocolaté...
Lavazza propose aux clients de ses établissements partenaires, une véritable pause gourmande. Sans colorant ni conservateur Pure Tentation est un chocolat à servir chaud, élaboré dans la pure traditio...
6ème édition du Printemps de Fourges
Jérôme Crépatte a organisé les 3,4 et 5 avril dernier la 6ème édition du «Printemps de Fourges». Marquant l’ouverture de la saison du Moulin de Fourges près de Giverny au bord de la vallée du Ve...
L’Appel de Séville des Grands Chefs Rel...
Pour l’inscription de la gastronomie au patrimoine mondial de l’humanité, les Grands Chefs Relais & Châteaux du monde entier lancent l’Appel de Séville. L’ensemble des Gran...
Première édition de Paris-HotSPA au Ritz
Thierry Dreano, Directeur de la Villa Luxembourg**** à Paris 6ème, avec une spécialiste du Spa, lancent la première édition de Paris-HotSPA. La rencontre aura lieu dans les salons du Ritz le jeudi 3 j...
Un complexe hôtelier à Part-Dieu
La Commission départementale d’équipement commercial (Cedec) vient de donner son accord pour la construction d’un complexe hôtelier de 314 chambres sous des noms d’enseignes différen...
«Principal Hayle» s’implante près de Pa...
Le Groupe britannique «Principal Hayle», spécialiste des centres de séminaires haut de gamme, inaugure en septembre 2008 sa première implantation près de Paris, au Château Saint Just dans l’Oise...
Lancement de Choice Privileges
Choice Hotels a lancé un programme de fidélisation à l’échelle européenne. Depuis le 19 mai, Choice Privileges est le programme de fidélisation international de Choice Hotels. Il est opérationne...
Concorde Hotels & Resorts lance Break&rsq...
Concorde Hotels & Resorts lance deux formules de petit-déjeuner, Break’First et Break’Fast dédiés à la clientèle interne et externe de la chaîne hotelière. Pour les épicuriens en quête...
