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C’est l’évolution du chiffre d’affaires du secteur transports-agences de voyages en février 2008 par rapport à janvier 2008 (données CJO-CVS). Par rapport à février 2007, la progress...
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Equip’Hôtel : le Studio 2010, un voyage...
Equip’Hôtel 2008 se penchera une nouvelle fois sur ce que pourrait devenir l’hôtellerie dans l’avenir. Visible pendant toute la durée du salon (15-19 novembre à Paris-Expo Porte de V...
Inauguration du premier hôtel certifié «Hôtel...
Le lundi 26 mai dernier, a eu lieu à Limoges l’inauguration du premier Hôtel certifié «Hôtel-Cert» du département : il s’agit de l’hôtel Nos-Rev à Limoges exploité par Marie Alanore....
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En avril 2008, le nombre de créations de CHR a progressé de 2,2 %, pour atteindre 1716. Sur les 4 premiers mois de l’année, 6801 CHR ont été créés, soit 964 de plus que durant les 4 premiers moi...
Le nouveau bureau du Club Hôtelier de Lille M...
Le «Club Hôtelier de Lille Métropole», dont le siège social est situé à la maison du commerce à Lille a renouvelé son bureau ainsi constitué : Emmanuel Thebaux, Directeur de l’hôtel Ibis Lille G...
François Gagnaire dans un hôtel au niveau de ...
François Gagnaire en place depuis 2001 à l’hôtel du Parc et au restaurant éponyme de Puy-en-Velay (Haute-Loire) n’avait pas encore eu l’opportunité de rénover l’hôtel. Lorsqu&r...
Pure Tentation : Le nouveau plaisir chocolaté...
Lavazza propose aux clients de ses établissements partenaires, une véritable pause gourmande. Sans colorant ni conservateur Pure Tentation est un chocolat à servir chaud, élaboré dans la pure traditio...
6ème édition du Printemps de Fourges
Jérôme Crépatte a organisé les 3,4 et 5 avril dernier la 6ème édition du «Printemps de Fourges». Marquant l’ouverture de la saison du Moulin de Fourges près de Giverny au bord de la vallée du Ve...
L’Appel de Séville des Grands Chefs Rel...
Pour l’inscription de la gastronomie au patrimoine mondial de l’humanité, les Grands Chefs Relais & Châteaux du monde entier lancent l’Appel de Séville. L’ensemble des Gran...
Première édition de Paris-HotSPA au Ritz
Thierry Dreano, Directeur de la Villa Luxembourg**** à Paris 6ème, avec une spécialiste du Spa, lancent la première édition de Paris-HotSPA. La rencontre aura lieu dans les salons du Ritz le jeudi 3 j...
