Ilotel mis en sommeil
Les hôtels dans les îles semblent mieux tirer partie de leur spécificité aujourd’hui que dans les années passées, en tout cas, c’est que ce semble traduire la mise en sommeil de la petite ...
5831 articles dans la catégorie “Juridique”
Dynamique Hôtels en proie à des difficultés f...
Le groupe Dynamique Hotels, propriétaire des hotels Balladins rencontre des difficultés financières et souhaite procéder à la restructuration de sa dette. Depuis 2008, la société Dynamique Hotels subi...
+ 40%
Les défaillances dans l’hôtellerie restauration ont progressé de 40 % de février 2008 à février 2009, passant de 440 à 618. Sur la période de 5 mois (septembre 2008 – février 2009) ces déf...
+ 3,8 %
La nuitée dans un hôtel trois étoiles vient d’enregistrer en avril une hausse de prix assez forte que la conjoncture et que les nombreux commentaires qu’elle suscite ne faisaient pas présa...
+ 1%
Le prix des consommations liquides en salle est quasiment stagnant avec des augmentations annuelles de 1 % ou à peine davantage. En un an, le cola a augmenté de 1 %, le demi de bière pression blonde d...
Travailler plus ne rapporte que 30 euros par ...
Faire des heures supplémentaires a rapporté en moyenne un gain trimestriel de 90 euros par salarié, pour une moyenne de 30 heures, selon une étude de l’Insee, après l’entrée en vigueur en ...
en baisse
Le prix des légumes en avril a très largement chuté par rapport à mars, ce qui est normal du fait des mouvements saisonniers des prix. Par rapport à avril 2008, en revanche, le prix des légumes a augm...
Le Bellevue pâtit de la baisse d’activi...
L’ hôtel-restaurant Bellevue, l’un des trois établissements de l’île de Bréhat et qui compte 17 chambres, a amorcé sa saison avec pour l’instant un niveau d’occupation qu...
Les premiers hôtels 5 étoiles
Le secrétaire d’Etat au Tourisme Hervé Novelli a présenté le11 juin les onze hôtels français ayant décroché les 5 étoiles, la nouvelle catégorie créée avec la réforme du classement hôtelier. Il ...
