Le Café de la Paix lance une formule « avant-...
Tous les jours de 18 heures à 19 heures 30, le célèbre restaurant de la place de l’Opéra propose désormais des formules « avant- spectacle » à partir de 31 euros pour un plat et une boisson. L&r...
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Le Relais & Château de Germigny reçoit le...
Crée en mai 2007, à l’occasion du contrat de croissance signé entre le gouvernement et les principales organisations professionnelles de restaurateurs, le titre de « Maître-Restaurateur » a pour...
Le centre des produits de la mer de Norvège s...
Le Centre des produits de la mer de Norvège a organisé en octobre dernier un dîner exceptionnel, réalisé à quatre mains, à la résidence de l’Ambassadeur de Norvège, en présence de son excellence...
Le Saint Paul en pleine effervescence
Le village de Saint-Paul à Saint-Paul de Vence (Alpes-Maritimes) a participé pour la première fois à la Semaine du goût qui s’est déroulée du 11 au 18?octobre 2009. Le chef étoilé du Relais et C...
Le Lutetia fête ses cent ans
L’hôtel Lutetia célèbre depuis le 1er décembre 2009 ses un siècle. A cette occasion, il est prévu une soirée VIP réunissant les 100 personnalités ayant marqué l’hôtel, le lancement du livr...
Sébastien Sanjou développe son site de vente ...
Sébastien Sanjou du Relais des Moines dans le Var a décidé de proposer à la vente en ligne (www.gourmet-avenue.com), champagnes, fromages affinés et truffes, etc. Le chef prépare lui-même à la demande...
– 18 %
Ce recul doit être pris avec précaution. Les entreprises les plus fragiles ont déjà certainement mis la clé sous la porte depuis plusieurs mois. Pour beaucoup aussi, la baisse de la TVA en restauratio...
Convotherm présente ecoCooking
Depuis bientôt dix ans, Convotherm (Enodis) commercialise des fours mixtes qui répondent aux enjeux du développement durable. «?Convotherm qui distribue ses fours dans le monde entier a très vite comp...
Les Ateliers Gourmets Logis au profit de la L...
Les Logis lancent les Ateliers Gourmets Logis en mars 2010. Une opération solidaire dont l’intégralité des bénéfices reviendra à la Ligue contre le cancer. Ces fonds permettront de mener une act...
