Marriott choisi pour le projet de l’hôt...
Le projet de la transformation de l’ancienne prison Saint-Anne à Avignon en hôtel 4 étoiles a franchi un cap supplémentaire avec le choix de la ville, propriétaire de la bâtisse, pour la chaîne ...
5819 articles dans la catégorie “Juridique”
Roi Soleil ouvre un 3 étoiles à Colmar
Roi Soleil, groupe hôtelier indépendant du Grand Est (6 hôtels ** en Alsace et en Lorraine) créé par l’ex industriel Denis Kuentz annonce l’ouverture de son premier hôtel 3 étoiles à Colma...
Déclaration obligatoire des chambres d’...
Suivant les dispositions des articles 12 du Décret 2009-1650 et 14 du Décret 2009-1652 du 23 décembre 2009 portant application de la loi du 22 juillet 2009 de développement et de modernisation des ser...
Février : les prix des hôtels en Europe augme...
D’après le trivago Hotel Price Index (tHPI) du mois de février publié par le comparateur de prix d’hôtels www.trivago.fr, les prix des hôtels européens ont augmenté de 5 % par rapport à ja...
Hôtellerie française : MKG optimiste
En 2010, le cabinet MKG Hospitality prévoit une légère reprise (entre – 0,5 % et + 1,1%) du revenu moyen par chambre d’hôtel disponible (RevPar). Rappelons qu’en 2009, cet indicateur...
Le Palmarès 2009 des Prix nationaux de l&rsqu...
Hervé Novelli, secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat et Paul Dubrule, président du Conseil supérieur de l’oenotourisme, ont remis le mois dernier les premiers Prix nat...
L’accueil-application dans les métiers ...
Bien que les métiers de l’hôtellerie soient en tension et que le secteur du tourisme représente une part importante de l’économie française, rares sont les ouvrages traitant du savoir-être...
Essai transformé pour la première édition du...
La première édition du Smahrt, le rendez-vous du grand Sud-Ouest des professionnels des métiers de l’alimentation, de l’hôtellerie et de la restauration vient de fermer ses portes après qu...
A Lyon, lancement du premier concept Nhube de...
La chaîne espagnole NH Hoteles s’est implantée à Lyon en ouvrant NH Lyon Aéroport Saint-Exupéry. NH Lyon Aéroport Saint-Exupéry est le troisième hôtel de l’enseigne espagnole sur le sol fr...
Insolite : des bouillottes humaines pour réch...
La chaîne Holiday Inn propose des bouillottes humaines à ses clients dans ses hôtels de Londres et de Manchester à partir de la fin du mois de janvier 2010. Les employés vêtus de combinaisons spéciale...
