Tripadvisor, Expedia et Hotels.com assignés e...
Les principaux acteurs des sites d’opinion et de réservation hôtelière tels que Tripadvisor, Expedia et Hotels.com ont récemment été assignés en justice par le Synhorcat (Syndicat national des h...
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Pour vos questions, remarques, critiques, cou...
Deux poids, deux mesures ?M. Watkins donne dans votre numéro 634 une analyse très intéressante de la situation d’Accor. C’est pour le moins détonnant avec ce que l’on peut lire ici e...
Les CHR du Cantal se vendent à Paris
La CCI du Cantal, en partenariat avec l’UMIH et Cantal Tourisme, a organisé le 31 mars dernier à Paris une grande opération intitulée « Le cantal vous invite à sa table ». Cette opération avait ...
Contact Hôtel fête ses 20 ans
Réunis à Magny le Hongre dans les Yvelines, les adhérents Contact Hôtel ont profité de leur Assemblée Générale 2010 pour célébrer le 20ème anniversaire du groupement. Créée en 1990 dans le but de favo...
Une cinquième étoile pour le Renaissance Pari...
Consécration pour l’établissement : une cinquième étoile trône désormais aux cotés des 4 attribuées précédemment. Ouvert il y a pourtant moins d’un an, l’hôtel se positionne aujourd&...
B&B Hôtels remplace les 33 000 oreillers ...
Fin mars dernier, les 182 hôtels B&B de France se sont pourvus de nouveaux oreillers. Conçus par les établissements Drouault au Mans (72), ces oreillers de taille 45 x 70 et dont le garnissage est...
Simplifier la gestion du personnel dans les h...
Les Editions Tissot publient un nouvel ouvrage destiné aux propriétaires et gestionnaires d’hôtels, cafés et restaurants. Le droit du travail associé aux spécificités de la convention collective...
1 000 : c’est le nombre total d’h...
Starwood Hotels & Resorts Worldwide célèbre aujourd’hui l’ouverture de son 1000ème hôtel, une étape importante dans l’histoire du groupe. Le 1000ème hôtel Starwood qui est inaugu...
Vente de l’Etap Hotel de Chambourcy
René Gad, propriétaire de plusieurs hôtels franchisés Accor, a vendu les murs et le fonds de commerce de l’Etap Hôtel Chambourcy à un couple de professionnel de l’hôtellerie Monsieur et Ma...
Best Western ouvre un nouvel hôtel à Biarritz
L’hôtel Kemaris trois étoiles, dernier-né de la chaîne Best Western a récemment ouvert à Biarritz, à quelques pas de la plage de la Cote des Basques. Cet établissement de 28 chambres propose une...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie