5819 articles dans la catégorie “Juridique”

Le prix « Photo d’Hôtel, Photo d’Auteur » fête sa 4ème édition

Le prix « Photo d’Hôtel, Photo d’...

Créé en 2007, le prix PHPA (Photo d’Hôtel, Photo d’Auteur) est un projet artistique initié par le label « Hôtels Paris Rive Gauche ». Le but : soutenir la photographie contemporaine en pro...

Nouveau schéma d’aménagement de la Plage de Pampelonne

Nouveau schéma d’aménagement de la Plag...

Le 27 juillet, l’Association des exploitants de la plage de Pampelonne (AEPP) a organisé une conférence de presse concernant le nouveau schéma d’aménagement de la plage, prévoyant la destr...

Changement de propriétaire pour le Lutétia

Changement de propriétaire pour le Lutétia

Le célèbre hôtel parisien, appartenant auparavant à Starwood Capital, a changé de propriétaire. L’Israélien Alrov en est devenu l’acquéreur en juin, pour un montant proche de 150 millions ...

Reprise du Bar à Huîtres par Garry Dorr

Reprise du Bar à Huîtres par Garry Dorr

C’est depuis le 1er juillet 2010 que l’enseigne Bar à Huîtres, comprenant à ce jour quatre restaurants de fruits de mer à Paris (situés à Montparnasse, Place des Vosges, Saint Germain et T...

Remise du 1 000ème titre de Maître Restaurateur par Hervé Novelli

Remise du 1 000ème titre de Maître Restaurate...

Le Secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et moyennes entreprises, du Tourisme, des Services et de la Consommation, a décerné le 21 juin le 1000ème titre de Maît...

Les prix des hôtels français critiqués par les touristes

Les prix des hôtels français critiqués par le...

D’après un sondage réalisé au mois de juin par la société d’études marketing & économique Coach Omnium, seul un tiers des clients d’hôtels français estiment que le prix d’u...

Sondage TNS Sofres sur les métiers de la restauration : le doute est permis

Sondage TNS Sofres sur les métiers de la rest...

Un récent sondage de TNS Sofres a été mené auprès du grand public, des salariés et des patrons concernant les métiers de la restauration en France. Réalisée par téléphone durant le mois de mai dernier...

Restauration : des prix pratiqués inférieurs à l’inflation

Restauration : des prix pratiqués inférieurs ...

Selon une étude Insee, la baisse de la TVA à 5,5 % aurait des répercussions inattendues sur l’évolution des prix pratiqués dans la restauration. Ces derniers auraient en effet augmenté de seulem...

Changement de propriétaire au Café du Havre

Changement de propriétaire au Café du Havre

Eric Pied sait ce qu’il veut. Et lorsqu’il a vu le café du Havre à Oudon, il a eu un véritable coup de coeur pour l’endroit, et l’a acheté dès qu’il a pu. Après 23 ans de...

Vers un report et un aménagement des nouvelles normes incendie et handicap ?

Vers un report et un aménagement des nouvelle...

L’Etat avait pour projet de renforcer les normes de sécurité incendie des 18 000 hôtels de France en 2011, ainsi que celles concernant l’accessibilité des personnes handicapées en 2015. To...

Rester à la niche

Rester à la niche

On a entendu le ministre Monsieur Baroin parler de niche fiscale à propos de la TVA à 5,5 %. C’est à se demander ce que veulent les politiques. Le gouvernement a poussé les restaurateurs à baiss...

La prime TVA versée le 1er juillet

La prime TVA versée le 1er juillet

Le 1er juillet 2010, une prime spécifique négociée dans le cadre du Contrat d’Avenir faisant suite à la baisse de TVA dans la restauration sera attribuée au profit des salariés dont la conventio...